Рис с грибами, помидорами и зеленью

[AnytaSchastlivaja]

Хоть похожий рецепт уже есть - "Рис с грибами", но этот рецепт достаточно отличается. Недавно приготовила, получилась вкусняшка Мой мужчина слопал 3 порции

Что нужно:
рис(я брала пропаренный, нам он больше нравится ) - где-то 1,5 стакана(не помню точно )
помидоры - 2-3 шт.
грибы свежие (у меня шампиньоны)- 400 г.
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
зелень петрушки
масло сливочное(для жарки)
соль, перец

Отварить рис в подсоленной воде (воды на 2 пальца выше). Грибы порезать на пластинки. Лук мелко порезать, чеснок натереть на мелкой терке. Помидоры порезать на кубики. Зелень мелко порезать. На сковороде растопить слив. масло, обжарить лук и чеснок до мягкости. Выложить грибы, немного посолить-поперчить и жарить до готовности. Добавить помидоры и зелень, подержать еще пару минут. Выложить рис, перемешать, подержать минут 3-5. Все, вкусняшка готова!

[yushanya]

Вкусная вкусняшка

[AnytaSchastlivaja]

Спасиб

[Рататуйка]

Анют спасибо за постное блюдо очень аппетитно смотрится))))

[Ксюнич]

Интересный рецепт. Беру в закладки! Спасибо!

[AnytaSchastlivaja]

Спасибо, девчата Ваши комментарии прям вдохновляют

[Katwumen]

Ань, очень здорово! Я бы назвала это постным пловчиком. Это вкусно, решен вопрос с обедом! Спасибо!!!

[AnytaSchastlivaja]

Натусь, очень рада, что мой рецепт тебе пригодился! Спасибо!

[Irishka81]

Это точно вкусно, я тоже его люблю

[Gella]

Приготовила))) оч вкусно)) правда рис отдельно не отваривала. а делала как плов)))ВКУСЯТИНА!!!
За рецепт спаисбо)

[AnytaSchastlivaja]

Очень рада, что понравилось

[tamara-tamarin]

спасибо,рецепт отличный! мой муж сказал "запиши рецепт... я принесу мясо ...и приготовишь с мясом такое".вот мужчины все им мясо подавай! с грибами тоже слопали быстро...

[whal]

Очень вкусно!!! Анечка, большое спасибо за рецепт!

[runata]

Аня, спасибо за рецепт!