
2 ст риса
0,5 кг шампиньонов
1 морковка
1 белый лук
чуть растительного масла

Почищенные грибы отварить до полуготовности. Порезать. Обжарить на сковороде с луком и морковью. Добавить в вареный рис. Перемешать. (можно также добавить вареные кальмары)

Украсить по желанию. Вкусно и легко(как в приготовлении, так и для желудка
