Хочу поделиться с Вами очень простым и вкусным блюдом !!!


СОСТАВ
250- гр,шампиньонов
0,5 яйца
30-гр,муки
40-гр,молока
40-гр,растительного масла
соль,можно добавить 1-зубчик чеснока
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грибы помыть, почистить,с шляпок снять шкурку,грибы проварить в течение 5-8 минут в подсоленной воде,
откинуть на дуршлаг и остудить.
В миску положить муку,добавить яйцо,молоко, соль,чеснок
Все хорошенько вымешиваем до однородной массы, добавить щепотку укропа,можно свежего или сушеного)....Грибы обмакивать в тесто и обжаривать в растительном масле..


или с гарниром.. например вот- ТАК.... с макарошками ..


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!