три, четыре, пять, шесть(заливной капустный пирог))

[zarevna]

Хочу поделиться с вами рецептом отличного заливного капустного пирога,нежирного, в котором очень мало масла. Для его приготовления нам понадобится
Три яйца
Четыре столовые ложки подсолнечного масла
Пять ложек сметаны
Шесть ложек муки
Ч.л пекарского порошка
Соль по вкусу
0,5 кг капусты
Капусту порезать, немного посолить и притушить в сковородочке минут 10 на небольшом количестве (пару столовых ложек) растительного масла.
Пока капуста тушится, смешаем в глубокой миске яйца, масло, сметану, муку, пекарский порошокк и соль. Смешиваем вместе тесто и капусту , выливаем массу в форму( у меня силиконовая на 20 сантиметров), и отправляем в духовку на 30 минут при 200 градусов.Получается очень нежный и вкусный пирожок.
После первого приготовления этого блюда вы никогда не забудете его состав.....три, четыре, пять, шесть

[lanita69]

Лариса,у меня в списке покупок на снгодня капуста.Теперь удвою колличество!Жди с отчётом!

[zarevna]

Светуль, надеюсь, что не разочаруешься. Пирог такой лёгкий, просто прелесть !!!!!!!

[Елена Межирова]

Лариса, а сахар не надо добавлять? Обязательно попробую испечь пирожок. А состав действительно легко запоминается! Спасибо!

[kalenova]

Лариса, подскажите пожалуйста, а получится ли пирог, если сметану заменить на молоко? Может в него можно что-то добавить для густоты? Хочется и дочке дать попробовать, а у нее аллергия на коровью молочку(.

[zarevna]

Елена, спасибо, что заглянули в тему.
Нет, сахара в рецепте нету.

[zarevna]

Лариса, подскажите пожалуйста, а получится ли пирог, если сметану заменить на молоко? Может в него можно что-то добавить для густоты? Хочется и дочке дать попробовать, а у нее аллергия на коровью молочку(.

Екатерина я даже не знаю, что вам посоветовать. С молоком я не пробовала. Вы молоко соевое хотите добавить?

[Надё]

Лариса, вот этот пирог очень на ваш похож, только там вместо масла - майонез в тесте.
viewtopic.php?f=148&t=10337

[zarevna]

Лариса, вот этот пирог очень на ваш похож, только там вместо масла - майонез в тесте.
viewtopic.php?f=148&t=10337

Да , в форуме много похожих рецептов.
А в указанном вами рецепте кроме майонеза еще и плюс полпачки маргарина .

[kalenova]

Нет, молоко я козье хотела добавить. Ладно, завтра поэкспериментирую).

[zarevna]

Нет, молоко я козье хотела добавить. Ладно, завтра поэкспериментирую).

Удачи вам, Катенька, надеюсь, что и с молоком получится. вы сначала смешайте все ингредиенты( до добавления капусты), а молоко уже в последнюю очередь, Консистенция как сметана должна быть.

[EIPHNH]

я козье хотела

попробуйте из него йогурт сделать , а уже потом тесто. йогурт из козьего молока получается густой.
Лариса, извини что влезла

[lanita69]

Систер,спасибо!У меня он не очень вырос,но учень вкусный!

[zarevna]

я козье хотела

попробуйте из него йогурт сделать , а уже потом тесто. йогурт из козьего молока получается густой.
Лариса, извини что влезла

Спасибо, Ириночка, что посоветовала . Я про козье молоко вобще ничего не знаю, поэтому я бы ничего по делу б и не сказала.

[zarevna]

Систер,спасибо!У меня он не очень вырос,но учень вкусный!

DSC_0741.jpg

Света ну ты быстрая
Рада, что испекла капустничек. Спасибо за фотку, Светуленька
Я его непрерывно делаю. Моим понравилось его на работу на перекус брать. Удобно, он не разваливается и капуста не вытряхивается.