Капуста с чечевицей и колбасками

(04 Nov 2014)

капуста белокочанная 500 г
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт.
сухая чечевица ½ стакана
колбаски 4 шт.
томаты в собственном соку 100 г
чеснок 3 зубчика

Способ приготовления
Отварить чечевицу согласно инструкции. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Разогреть оливковое масло, обжарить на среднем огне 5-7 минут.
Капусту нашинковать, добавить к овощам, посолить, поперчить по вкусу.
Влить томаты в собственном соку и тушить на медленном огне 20-25 минут под закрытой крышкой.
Добавить порезанные колбаски.
Добавить отваренную чечевицу и потушить еще мин 5.
Посыпать зеленью и поужинать пока горяченькое!

(04 Nov 2014)

Как вкусненько!!!! прям захотелось... и фото - чудо. :vkusno:

**аполинария2003** » Вт ноя 04, 2014 3:52 pm

Светик+Светлана
Светлана спасибо за похвалу! :Rose:

**AnCoLia** » Вт ноя 04, 2014 5:03 pm

аполинария2003 Очень красиво и вкусно выглядит блюдо! Слава, у тебя всегда удачные рецепты с отличными фотографиями!!! :Bravo:

Скажи пожалуйста, 4 шт. колбасок, это по граммам примерно сколько?

(16 Jan 2015)

AnCoLia писал(а):[b]
Скажи пожалуйста, 4 шт. колбасок, это по граммам примерно сколько?

Марина, вот тут я не знаю, возьми столько сколько посчитаешь нужным, у меня были длиной см13 и и с два пальца шириной, наверно около 300гр. :girl_blush: