gena писал(а): ягод можжевельника у меня тоже не оказалось, но шалфей с тимьяном тоже дают лесную нотку - поэтому заменила можжевельник травками
Неплохо
Татьяна, с удовольствием прочитала Ваш комментарий спасибо за отзыв и отдельное большое спасибо за идею - мидии + квашеная капуста думаю девочкам, которые захотят "опробовать" рецепт, будут очень интересны Ваши варианты приготовления