Голубцы с гречкой

Модератор: Модераторы

Следующая

Голубцы с гречкой

Сообщение Аринушка » Ср май 26, 2010 10:06 pm

Голубцы с гречкой

Photo-0049.jpg


Капуста молодая,вырезать кочерыжку и залить кипятком.

Свинина- 300 гр
Гречка-250 гр
Шампиньйоны-150 гр
Лук- 1 шт
Морковь-1 шт
Соль ,перец
Соус томатный
Грибы пожарить с луком на оливковом масле .Мясо мелко порезать.Гречку помыть.Морковь натереть на терке.Все смешать ,посолить,поперчить.Накрутить голубцы,сложить в форму и залить томатным соусом.Готовить в духовке .Приятного аппетита

Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Фото-отчеты

Сообщение Amalia_anomalia » Ср май 26, 2010 10:08 pm

Оригинальный рецепт, суперский, вот это деликатес :vkusno:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Джейн Остин » Ср май 26, 2010 10:10 pm

Ух, ты как вкусно. Голубцы- любимая еда. С гречкой делала, но без грибов. Спасибо, Аринушка. И так еще попробую.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Ср май 26, 2010 10:14 pm

Классный рецепт, Ариш!
Нужно обязательно попробовать!
Хотя бы в ленивом виде... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Ср май 26, 2010 10:25 pm

Amalia_anomalia писал(а):Оригинальный рецепт, суперский

Джейн Остин писал(а):Ух, ты как вкусно

Sindirella писал(а):Классный рецепт, Ариш

Спасибо,мои дорогие
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Asi75 » Ср май 26, 2010 10:28 pm

Блиииииииииин, как приготовить голубцы на одного едока :girl_cray2: , муж их не любит, а я обожаю :vkusno: , ну не будешь же неделю трускать кастрюлю в гордом одиночестве :( Арина, спасибо за рецепт :daisy: , утащила в закладки до лучших времён.
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Аринушка » Ср май 26, 2010 10:37 pm

Asi75 писал(а):муж их не любит, а я обожаю

У меня тоже голубцы муж не особенно любит,но мой с гречкой лопает за обе щеки.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Бармут » Ср май 26, 2010 10:42 pm

"
Блиииииииииин, как приготовить голубцы на одного едока "
Прикинуть кол-во фарша на себя любимую,оборвать крупные листья с вилка(дабы весь не ошпаривать).
И будет вам вкусное счастье! :vkusno:
Аватара пользователя
Бармут
 
Сообщения: 59
Зарегистрирован: 24 сен 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Наталия

Сообщение Аринушка » Ср май 26, 2010 10:50 pm

Бармут писал(а):И будет вам вкусное счастье

Это так,но я всегда для себя ленюсь готовить.Например обожаю гороховый суп,но муж на нюх не переносит,вот приходится толь ко облызиваться,когда девченки на сайте готовят. :D :D
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Allachka39 » Чт май 27, 2010 1:20 am

Здраствуйте Аринушка, спасибо за интересный рецепт обезательно зделаю. Скажите пожалуста когда вы голубцы выкладываете у вас получается один ряд или несколько, и томатный соус должен покрывать голубцы или не обезательно. И ещё один маленький вопрос сколько примерно времени вы готовите. Спасибо. :)
Аватара пользователя
Allachka39
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 20 май 2010
Откуда: ISRAEL
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Alla

Сообщение Хадижа Shahin » Чт май 27, 2010 7:02 am

Аринушка писал(а): я всегда для себя ленюсь готовить

Я в основном тоже :girl_pardon: Но борщечком и голубчиками себя иногда балую! :D
Asi75 писал(а):ну не будешь же неделю трускать кастрюлю в гордом одиночестве

Вот так именно у меня и получается :D
Аринушка Очень хороший рецепт - моя мама готовила с гречкой,но без грибов :girl_pardon: И мясо брала - индюшатину :girl_yes: Попробую по твоему рецептумясо,конечно заменю
Спасибо,дорогая,за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение Еленка26 » Чт май 27, 2010 8:05 am

Аринушка писал(а):Голубцы с гречкой

Люблю голубцы :vkusno:
обязательно попробую в твоем исполнении :good:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Чт май 27, 2010 9:49 am

Allachka39 писал(а):Здраствуйте Аринушка,

Алла,здравствуй
Allachka39 писал(а):Скажите пожалуста когда вы голубцы выкладываете у вас получается один ряд или несколько

У меня бывает по разному,смотря в какой форме готовлю и на сколько людей готовлю.
Allachka39 писал(а):и томатный соус должен покрывать голубцы

Да,соус должен покрыть голубцы,менее чем на два пальца
Allachka39 писал(а):И ещё один маленький вопрос сколько примерно времени вы готовите.

Обычно,это где то 30-35 мин.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Чт май 27, 2010 9:51 am

Хадижа Shahin писал(а):Попробую по твоему рецептумясо,конечно заменю

Еленка26 писал(а):обязательно попробую в твоем исполнении

Девченки,пробуйто,мясо можно любое класть в начинку,даже и без мяса они очень вкусные.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение mama_Olik » Чт май 27, 2010 10:52 am

Супер рецепт! :good: Взяла на заметку,обязательно приотовлю,т.к. голубцы обожаю,а тем более с такой невероятно вкусной начинкой!!! :vkusno: Арина,спасибо за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1866 раз.
Поблагодарили: 1676 раз.
Имя: Ольга


Следующая

Голубцы с гречкой

Вернуться в Блюда из капусты