Цветная капуста,тушёная в томате

Модератор: Модераторы

Цветная капуста,тушёная в томате

Сообщение LuRu » Пн апр 27, 2009 11:03 am

Блюдо для любителей цветной капустки! :vkusno:
Нашла в интернете :girl_blush:

Можно подавать и с рыбкой и с мяском :Yahoo!:
Очень понравилось,решила поделиться с вами! :friends:

Изображение

Нам понадобится:

1 головка цветной капусты
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея ( по вкусу )
2-3 зубчика чеснока
1 баночка консервированных томатов в собственном соку ( 400 гр.) или 2ст.л.томат пасты
0,5 ч. ложечки карри
щепотка розмарина сушеного
щепотка тимьяна сушеного
щепотка острой паприки
1 лавровый листочек
чуть мускатного ореха
соль
смесь перцев
укроп

Приготовление:

Луковицу мелко нашинковать и поджарить на растит. масле в глубокой сковороде.
Затем добавить к луку натертую морковь и порезанный сельдерей.
Перемешать.

Добавить капусту, разобранную на соцветия.

Добавить баночка консервированных порезанных томатов вместе с соком.

Добавить измельченный чеснок.
Всыпать карри,розмарин, тимьян и острую паприку.
Добавить лавровый листочек и чуть-чуть натертый мускатный орех.

Всё перемешать и влить воды так,чтобы покрыть 2/3 содержимого сковороды.

Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Убавить огонь до минимума и тушить под закрытой крышкой.

Готовое блюдо посыпать укропом.

Изображение

Приятного аппетита!

Ирина 55 (03 Apr 2016)
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Еленка26 » Пн апр 27, 2009 11:09 am

LuRu
Людочка я люблю капустку :) , ням, ням как апетитненько :vkusno: ! :daisy:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение LuRu » Пн апр 27, 2009 11:14 am

Еленка26

Может пригодится :girl_blush:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение baroli » Пн апр 27, 2009 1:31 pm

А из замороженной капусты я думаю тоже можно сделать, а то у нас сейчас свежей ещё нет :pardon:
Аватара пользователя
baroli
 
Сообщения: 69
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Lightning » Пн апр 27, 2009 2:52 pm

А я только сегодня подумала, о том, что давно ничего из цветной капустки не делала. И вот тебе рецептик, как по заказу. Выглядит очень апетитненько. :vkusno: Обязательно попробую.Спасибо большое. :Rose:
Аватара пользователя
Lightning
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Анна

Сообщение kicunya » Пн апр 27, 2009 4:23 pm

а фото какое красивое, так и хочеться тарелочку забрать :D
Аватара пользователя
kicunya
 
Сообщения: 171
Зарегистрирован: 3 ноя 2008
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: yana

Сообщение Елена » Пн апр 27, 2009 9:01 pm

LuRu писал(а):Блюдо для любителей цветной капустки!

для меня :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16958
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6163 раз.
Поблагодарили: 5387 раз.

Сообщение Пчёлка Мая » Вт апр 28, 2009 9:40 am

И для меня, я тоже люблю цветную капусточку. :vkusno: Спасибо, Людмила :daisy:
Аватара пользователя
Пчёлка Мая
 
Сообщения: 223
Зарегистрирован: 7 апр 2009
Откуда: Китай
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Оля

Сообщение LuRu » Вт апр 28, 2009 11:02 am

baroli

Конечно можно :Yahoo!:

Lightning

Хорошо когда вовремя :Bravo:

kicunya

Угощайся,ещё положу :lol:

Елена

Надеюсь попробуешь :girl_blush:

Пчёлка Мая

Спасибо! :daisy: Жду отзывов :girl_blush:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Елена » Вт апр 28, 2009 12:44 pm

LuRu писал(а):Надеюсь попробуешь

вот сегодня и пробую, :vkusno: :vkusno: :vkusno: спасибо
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16958
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6163 раз.
Поблагодарили: 5387 раз.

Сообщение LuRu » Вт апр 28, 2009 9:49 pm

На здоровье Леночка! :Rose:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила

Сообщение dementia » Сб май 16, 2009 11:37 am

люблю цветную капустку :vkusno: , спасибо :wink: аппетитный рецепт :good:
Аватара пользователя
dementia
 
Сообщения: 504
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LuRu » Вс май 17, 2009 12:13 pm

dementia писал(а):люблю цветную капустку :vkusno: , спасибо :wink: аппетитный рецепт :good:



На здоровье :girl_blush:
Приятных приготовлений :friends:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 117 раз.
Имя: Людмила


Цветная капуста,тушёная в томате

Вернуться в Блюда из капусты