Вчера по телевизору,в передаче кулинарной(нашей местной),показали интересный гарнирчик!Мне понравился,хочу с вами поделиться.
Отварить морковь,цветную капусту( маленькие соцветия),кукурузу,горох(стрючковый),в крепко солёной воде. Затем зёрна кукурузы срезать,морковь почистить и порезать на кусочки(пол-колёсика),у гороха срезать кончики.
Всё быцстро обжарить на сливочном масле,помешивая вливать яйцо(взбитое). Сбрызгиваем соком лимона или лайма,посыпаем зеленью.
К рыбке или мяску само-то!
Фото вставлено модератором по итогам игры"Кулинарный натюрморт"