1-2 сладких картофелины (или 3-4 морковки)
1-2 турнепса (по моему это называется ещё брюква)
2-3 дольки чеснока
сливочное масло, соль, перец, 1 яйцо, немного молока



Все овощи варим в подсоленной воде до готовности, сливаем, добавляем масло, соль, перец, яйцо, молоко и толчём.