Картофель-500 гр
Сыр твердый-100 гр
Соус:
Итальянские травы-1 ч.л
Перец сладкий -1.ч.л
Чеснок-0.5 ч.л
Чили- по вкусу
Масло оливковое-100 гр
Соль-1 ч.л
Еще нам нужно:
Соус Песто-100 гр
Картофель сварить в мундирах.На жаровню постелить пергамент ,положить картофель и с помощью стакана его раздавить
Приготовить соус
Сверху хорошо намазать соусом.
Поставить в духовку на 15 минут при 185*.
Затем картофель смазать соусом песто(у меня был двух видов),насыпать сыр .Можно еще поставить все в духовку буквально на пару минут,что бы расплавился сыр
Молодую дождусь и сделаю. 
Спасибо за рецептик! 
Вечно что-нибудь интересненькое придумаешь. 
