Состав:
1 банка консервированной горбуши в масле
5-6 штук картофеля
4 яйца
соль по вкусу
Картофель отварить, посолить и смешать с желтками. Гобушу помять. Картофельное пюре выложить на противень, сверху положить размятую горбушу. Сверху полить взбитыми белками. поставить в духовку на 15-20 минут.
Блюдо получается очень нежным.
Приятного аппетита!