Быстрая потому что готовится практически ровно столько сколько и мясо (всего на 6-7 минут дольше) потому ставлю сначала на мангал её , а через время мясо.
Картошка на мангале быстрая
Моем и чистим картошку нарезаем тонкими длинными дольками.
Подготавливаем чашечку для запекания. Нужно 3 листа фольги плотной ,сложенной в два ряда. Кладём по середине лист фольги поднимает один слой к верху и внутрь по краям кладём остальные сложенные вдвое листы.
Выкладываем на лист по середине картошку и любую специю. У меня посыпанна санта-марией для картофеля и местами полита смесью тушёного в сливочном масле репчатого лука с голандским сыром.
Загибаем в несколько слоёв концы листов фольги, делая квадратик.
Сверху накрываем двойным листиком фольги и кладём на решотку, и уже её на мангал.
Вот она вкусняшка запекается
ну и главный поедатель подгребает по тихоньку
