Картофель с творожным кремом

[Strepyxa N]

Картофель с творожным кремом

Картофель 1 кг
Творог 200 г
Сметана 2-3 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Укроп по вкусу
соль
перец

Очищенный картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Творог протереть или прокрутить в блендере, добавить сметану ,чеснок выдавить через чеснокодавку, мелко порезанную зелень, все посолить и поперчить по вкусу.Горячий картофель разрезать на 2 части и на каждую половину положить творожную массу.Украсить по желанию.
Рецепт с кукинга от Элевочки, спасибо автору.

[Елена]

Картофель с творожным кремом

делала так,очень вкусно