Запеченый картофель с грибами
0,5 кг - картофеля
1шт. - луковица
200 гр - шампиньонов
100 гр - сыра
1 ст. молока
масло
соль, перец
1 зубчик чеснока
Лук нарезать полукольцами обжарить вмале до прозрачности добавить нарезанные грибы(уменя были замороженные опята) и обжаривать мин. 10. Очищенный и порезанный на кружочки картофель выложить в смазанную маслом форму и натертую чесноком, затем выложить грибы, половину натертого сыра, опять слой картофеля и оставшийся сыр. Залить все молоком и поставить в разогретую духовку до 170 гр. на 45-50 мин.
Приятного аппетита!
Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"