Основная идея состоит в том, что вместо теста надо делать один большой драник.
Натереть картошку и выложить на сковородку на весь ее диаметр. Обжарить с обеих сторон. Лучше делать потолще, ато потом под весом начинки будет ломаться.
Начинка может быть любая(как у пиццы). Я пожарила кусочки мяса отдельно на другой сковороде, выложила на готовый драник. Затем добавила нарезанный помидор и обжаренные грибы. А сверху все посыпала сыром.
Потом все это дело на 5 минут в микроволновку, чтобы сыр расплавился(можно и в духовку, но там дольше).
Достать и готово. Получилось очень вкусно.
