Картофельные эклеры

[kukushka]

а если нет фритюрницы, можно просто не сковороде пожарить?

Катюш можно, только немного побольше масла налей и жарь как пирожки, переворачивая их на другую сторону.

[Elza]

Делала сегодня эти эклерчики

. Некая разновидность картофельных зраз. Мне понравилось, думаю если добавить чего-нибудь вкусненького в смесь, можно будет жарить,как оладушки ( это для тех, укого нет кулинарного шприца) . В следующий раз попробую добавить овощную смесь и сделать к этому делу сметанно-чесночный соус Спасибо за рецепт.

[kukushka]

Elza - очень приятно, что рецепт понравился. Попробуй, интересно будет узнать результат.

[Radna]

Давно искала этот рецептик, спасибо! Обязательно приготовлю!

[kukushka]

Radna -Буду очень рада

[bojedomka]

kukushka ,а они внутри пустые?Их можно начинить чем-нибудь,крем-сыром например ?

[a_n_n_a]

Какая красота !

[kukushka]

,а они внутри пустые?Их можно начинить чем-нибудь,крем-сыром например ?

Ни настолько пустые, чтобы начинить, а ты все же попробуй