Ой что- то сегодня у меня таджикская кухня
Будем пить чай с Чахолдак или подушечки из теста
мука 4 ст
молоко1,5 ст
яйца 1шт
масло слив.1ст.лож.
сахар 4 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
тесто замесим как на варенники,
раскатать и нарезать на квадраты,ромбы ит.д.
обжарим в раскаленном масле и посыпем сахар.пудрой.Все готово!
Приятного аппетита!