"Лебеди"-Заварное пирожное

Модератор: Модераторы

Сообщение Dana » Пн май 25, 2009 3:01 am

Ленусь, вкуснота-то какая! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Dana
 
Сообщения: 666
Зарегистрирован: 24 ноя 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Ksenia

Сообщение Елена » Сб июл 04, 2009 4:13 pm

SUSE писал(а):совсем маленькими делаю чтоб сливками не пачкаться

Свет,я тоже,чтобы в рот помещались сразу :D

Dana
TanyshaM
Еленушка
:girl_yes:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение Tati76 » Вс июл 05, 2009 9:25 am

А вот у меня не получаются они... :cry: руки не оттуда выросли наверное... :girl_blush: Поэтому когда в Lidl'e бывает Backmischung "Windbeutel", я сразу много покупаю и из неё делаю - те получаются хорошо.
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3576
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Lena12 » Вс июл 05, 2009 9:45 am

Ленусь, у меня немного другой рецепт заварного теста, я уже выкладывала его, вопрос в другом - зачем такое кол-во яиц - это очень много на такое кол-во теста и почему так мало маргарина? Просто по внешнему виду пирожки очень-очень, а по составу вопросы, первый раз такой как у тебя рецепт вижу.
Аватара пользователя
Lena12
 
Сообщения: 2150
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 863 раз.
Имя: Елена

Сообщение KaTyOnA » Вс июл 05, 2009 10:10 am

Ни разу не пробовала делать, а есть оооочень люблю. :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6304
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 928 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Елена » Вс июл 05, 2009 11:20 am

Lena12 писал(а):зачем такое кол-во яиц

:shock: :shock: ой,Лен,спасибо тебе огромное,если бы не заметила,то и осталось бы так,это я не верно написала, %) там 3 яйца,как я так ошиблась, :( бегу исправлять
а масло -все верно ,около 50 г

Tati76 писал(а):А вот у меня не получаются они...


Тань,получится,попробуй еще раз

KaTyOnA писал(а):Ни разу не пробовала делать, а есть оооочень люблю.

попробуй не сложно и вкусно
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение Tati76 » Вс июл 05, 2009 12:07 pm

Елена писал(а):Тань,получится,попробуй еще раз

Надо попробовать, меня твой 2-ой рецепт заинтересовал - так я ещё не пробовала, может правда получится???
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3576
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение Ксенечка » Вс июл 05, 2009 12:43 pm

Класно!
Аватара пользователя
Ксенечка
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Россия,Самара
Благодарил (а): 366 раз.
Поблагодарили: 160 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Oksa-2007 » Вс июл 05, 2009 10:17 pm

Леночка, спасибо за рецепт :daisy: :Rose: :daisy: :Rose: , обязательно сделаю, потом похвастаюсь, если получатся :D
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Oksa-2007 » Вт июл 14, 2009 3:33 pm

Лена караул!!!!! только что заглянула в духовку и ужаснулась, моё тесто каким я его выложила, таким и осталось :shock: :cry:
Что не так сделала?
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Елена » Вт июл 14, 2009 3:50 pm

Oksa-2007
скорее всего тесто жидкое или т-ра маловата
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение Oksa-2007 » Вт июл 14, 2009 3:53 pm

все было как ты написала и температура 200-220 и тесто когда выкладывала слегка растекалось
я так радовалась, что все получилось, как описано
Аватара пользователя
Oksa-2007
 
Сообщения: 161
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Откуда: г.Екатеринбург
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Елена » Вт июл 14, 2009 5:25 pm

Oksa-2007
Оксана,ну не переживай ,заварное вообще капризное тесто.
Надо его почувствовать ,мне кажется все таки у тебя тесто было жидковатым.
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5306 раз.

Сообщение nara » Вт июл 14, 2009 5:44 pm

Девочки Супер :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
nara
 
Сообщения: 102
Зарегистрирован: 2 фев 2009
Откуда: Germany
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Maryam

Сообщение MIFIRA » Вт июл 14, 2009 5:58 pm

Леночка, какие прекрасные и вкусные лебеди получились!!! :daisy: :Bravo: Спасибо за рецепт! Надо будет попробовать еще раз сделать, может теперь получаться. :cry:
Аватара пользователя
MIFIRA
 
Сообщения: 574
Зарегистрирован: 15 июн 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 259 раз.
Поблагодарили: 75 раз.
Имя: Ирина


"Лебеди"-Заварное пирожное

Вернуться в Сладкая выпечка



cron