Медовое печенье(без яиц)

Модератор: Модераторы

Следующая

Медовое печенье(без яиц)

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 7:30 pm

Здравствуйте любители печенья!!!

DSC00648.JPG


Эксперименты продолжаються :oops:

Хочу угостить вас печеньем ,у него ярко выраженый медовый вкус,оно очень интересным получаеться -не крошиться и не мягкое ,как бисквит.Готовиться очень быстро.
Если его убрать в закрытую дозу ,то останеться мякгим,оставить на столе-будет твердым.

Сразу после выпечки очень мякгое ,снять с листа нельзя,нужно чтобы остыло.
И так

нам нужно
150г- маргарин
100 г.сахара
4 ст.лож.меда
1 ч.лож.соды
соль
муки

1. сахар,соль хорошо растереть с мягким или растопленым маргарином

2.отдельно мед растопить,как только начнет закипать добавить соды ОСТОРОЖНО! будет пена и снять с огня

осторожно соединить 1 и 2

добавить муки и замесить тесто не очень крутое,оно будет хорошо вымешиваться и отлипать от рук
раскатать пласт и вырезать любую форму,или же сделать розочки ,как на первом фото

Выпекать в разогретой духовке до 200°C.,буквально мин 5-7

Печенье остудить на листе,затем сложить на тарелку! Приятного аппетита!

DSC00720.JPG


автор я :girl_blush2:

Mila26, Strepyxa N, kukushka, Старов, 1957НС, Елена Юрьевна, ЗИНА (17 Nov 2011), acid (01 Mar 2012), Navinka (21 Feb 2017)
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение boginya01 » Пт май 28, 2010 7:36 pm

Здорово! Очень просто!
Аватара пользователя
boginya01
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 июл 2009
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Катерина

Сообщение Старов » Пт май 28, 2010 8:04 pm

Ленч....
будешь хохотать:)))
делала медовик:))) тесто как по твоему этому рецепту:)))
медовик делала год назад:) тесто осталось - засунула его в морозилку, написала пометку на бумаге: сделать печенье:)))))
и вот оно у меня уже год лежит, все руки не доходили:)))))
после поста - дойдут:))))
Ты такая молодец :Bravo: :good: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3862 раз.
Имя: Лена

Сообщение Эвелина » Пт май 28, 2010 8:06 pm

Очень красивое печенье :). А розочки я делать не умею :oops: вот и будет повод поучиться. Спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
Эвелина
 
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Откуда: Владимир
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Evelina

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 8:18 pm

Starov писал(а):вот оно у меня уже год лежит,

:shock: год ,ничего себе!!!! будешь печь печенье -напиши как вкус,не пострадал ли.

boginya01 Эвелина девочки,спасибо за визит :daisy:

Эвелина писал(а):А розочки я делать не умею

Эвелина,ничего сложного нет,попробуй ,обязательно все получиться
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 28, 2010 8:24 pm

Как удобно, чтобы украсить тортики, такой суперский рецепт :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1002 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Buchy » Пт май 28, 2010 8:45 pm

Леночка, спасибо за рецепт! :daisy:
В моей копилке постных печений пополнение.
Через недельку попробую испечь :skalka: :cookies:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 15046
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15706 раз.
Поблагодарили: 22580 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Елена » Пт май 28, 2010 8:49 pm

Amalia_anomalia писал(а):Как удобно, чтобы украсить тортики

ты,права ,Амалия.Торт украсить :good: особенно ,кто крем не очень любит
e59562dec280.jpg



Buchy писал(а):ерез недельку попробую испеч

:good: жду результат
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение paloma » Пт май 28, 2010 8:52 pm

Елена писал(а):Здравствуйте любители печенья!!!

Лена, как красиво! И рецепт вроде не очень сложный, может даже я, с полным неумением обращаться с выпечкой, справлюсь! :oops:
Последний раз редактировалось paloma Вс май 30, 2010 1:07 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
paloma
 
Сообщения: 559
Зарегистрирован: 28 апр 2010
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Аринушка » Пт май 28, 2010 10:35 pm

Интересное тесто,спасибо ,Леночка,взяла в копилочку
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11933 раз.
Имя: Арина

Сообщение lena100 » Пт май 28, 2010 11:47 pm

А сколько муки? :girl_blush:
Аватара пользователя
lena100
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 19 сен 2008
Откуда: UK,London
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: elena

Сообщение Хадижа Shahin » Сб май 29, 2010 7:16 am

Елена писал(а):особенно ,кто крем не очень любит

Есть такие - мой супруг :D
Я уже давно на эти розочки глаз положила :wink: Теперь надо всё-таки попробовать :D
Спасибо,Леночка! :Rose:
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение Елена » Сб май 29, 2010 10:48 am

lena100 писал(а):А сколько муки?

Лен,муки сколько возьмет тесто,получиться обычное тесто,мягкое,которое можно раскатать.Примерно 1,5-2 стакана.
Мука имеет разную клейковину,поэтому разное количество.

paloma писал(а):даже яЮ с полным неумением обращаться с выпечкой, справлюсь!

Наталья,конечно справишься.Всё получиться!Удачи тебе
Аринушка писал(а):взяла в копилочку

:friends: :friends:

Хадижа Shahin писал(а):надо всё-таки попробовать

желаю удачи :wink: :friends:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16856
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6032 раз.
Поблагодарили: 5300 раз.

Сообщение kalu4ka » Сб май 29, 2010 3:47 pm

Ленчик, спасибо за рецепт :photo:
Аватара пользователя
kalu4ka
 
Сообщения: 403
Зарегистрирован: 1 ноя 2009
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Юленька

Сообщение ленивица » Вс май 30, 2010 12:54 pm

Классный букет!!!!! :wink: Спасибо большое за такую красотищу!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
ленивица
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 7 июл 2009
Благодарил (а): 545 раз.
Поблагодарили: 301 раз.
Имя: Оксана


Следующая

Медовое печенье(без яиц)

Вернуться в Сладкая выпечка