Чак-чак

**mycbka** » Пт фев 27, 2009 2:32 pm

Елена
лен чак-чак , это что то, я помню я когда меленькая была, мама моя праздновала чтот о у своей коллеги, коллега казашка женщина была, а у них то принято гостям давать с собой пакетик со всякими сладостями, так вот мама тогда принесла и там чак-чак был, какой он вкуснючий был!!! на твой посмотрела, прям вспомнилось..

**Елена** » Пт фев 27, 2009 3:00 pm

mycbka писал(а):пакетик со всякими сладостями, так вот мама тогда принесла

да и моя мама приносила ,ой какие там вкусные сладости были,или может нам так казалось

mycbka писал(а):твой посмотрела, прям вспомнилось..

Лен,так приготовь-не сложно

**лакомка** » Сб фев 28, 2009 6:07 am

Ни когда не знала, что чак-чак так просто готовится...

(ну так показалось). Столько раз видела в "поле чудес" приносили-дарили, а что это(правда муж пытался объяснить) и как готовят не знала.

Лен, спасибо за рецепт, надо испробовать. :wink:

**Елена** » Сб фев 28, 2009 12:25 pm

лакомка писал(а):не знала, что чак-чак так просто готовится.

да ничего сложного,но зато какой результат :good:

лакомка писал(а):надо испробовать.

обязательно и нам покажешь-

**Rezeda** » Сб фев 28, 2009 1:23 pm

Елена
это моё национальное блюдо у нас делают еще по другому тесто делят на небольшие колбаски и режут на не большие кусочки с "ноготь " но правда и называется баур-сак и украшают с монпасьеи кусочками мармелада

**Елена** » Сб фев 28, 2009 2:22 pm

Rezeda писал(а):тесто делят на небольшие колбаски и режут на не большие кусочки с "ноготь " но правда и называется баур-сак и украшают с монпасьеи кусочками мармелада

это совсем другое блюдо.
Я тоже про него знаю.

**лакомка** » Вт мар 17, 2009 2:43 am

Лен, так стыдно :girl_blush:

, написала тут тебе и забыла совсем про это. Но я исправилась :oops:

, сегодня приготовила.
Конечно он не такой красивый, но вкусный. Муж почти всё один съел.

Лен, ты строго не суди :pardon:

, это мой первый, да ещё мёда немного не хватило :girl_blush:

. Ну вообшем, что есть-то есть :pardon:

А тебе спасибо большое, за рецепт :Rose:

**Елена** » Вт мар 17, 2009 11:52 am

Света,но не в красоте же дело.
а когда меда мало ,до можно больше сахара растопить в меде или сироп сделать.

Мне приятно,что вам понравилось угощение.

**лакомка** » Ср мар 18, 2009 2:56 am

Леночка, я сначало делала с мёдом, ну как положено. А потом просто сахар топила :oops:

. Ну это не важно, главное, что уже и обсуждать то нечего

, уже весь съели :Yahoo!:

Я когда делала(на пробу взяла всего лишь пятую часть, от твоей дозы), думала будет такой маленький чак-чакец

, а вышло довольно таки много. Представляю сколько получится из всей пропорции :wink:

**Елена** » Ср мар 18, 2009 11:19 am

лакомка писал(а):Представляю сколько получится из всей пропорции

Света,а мне кажется,что и этого мало,т.к. очень быстро расходится,ну я еще всегда свекрам и соседям отношу.

**Олюка** » Ср мар 18, 2009 4:50 pm

Вот раздразнили,силов нету!!!!Так хочу,я чак чак обожаю просто! :good:

**Олюка** » Пн мар 23, 2009 2:21 pm

Елена
Ленчик я пришла с отчетом,приготовила сегодня,мужу очень понравился,говорит "Как оригинально!"

А я уже давно в его поклонниках! :vkusno:

**Елена** » Пн мар 23, 2009 2:28 pm

Олюка
Олечка,как приятно :Yahoo!:

Ну что сложно было?

**Олюка** » Пн мар 23, 2009 2:40 pm

Елена

Елена писал(а):Ну что сложно было?

Да нет Леночка,вовсе не сложно,главное руки мочить водой и все! :girl_yes:

Он у меня режется очень хорошо!Я даже не ожидала,думала что рассыпется.но нет! :Yahoo!:

**Елена** » Пн мар 23, 2009 2:43 pm

Олюка писал(а):главное руки мочить водой и все!

да,да и по частям формировать форму,очень легко тогда

Олюка писал(а):думала что рассыпется

если хорошо перемешан с сиропом,то не рассыпется