Тесто для пиццы(без дрожжей)

Модератор: Модераторы

Тесто для пиццы(без дрожжей)

Сообщение Kisya » Сб сен 05, 2009 8:24 pm

Состав
250 г сметаны, 200-250 г маргарина для выпечки, 200-250 г муки.
Приготовление
Маргарин потереть на крупную терку, добавить сметану и муку. Замесить тесто.
Готовить пиццу можно сразу. Тесто получается очень мягким и нежным.
Примечание
Когда тесто выкладываем на противень, его не нужно смазывать маслом (маргарина в тесте достаточно, чтобы оно не пригорело).
Последний раз редактировалось Kisya Сб сен 05, 2009 9:13 pm, всего редактировалось 1 раз.

irkaK (06 Nov 2013)
Аватара пользователя
Kisya
 
Сообщения: 259
Зарегистрирован: 25 авг 2009
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ирина

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Изюминка » Сб сен 05, 2009 8:30 pm

Kisya

Ир,а точно ,не надо ни яиц,ни соды? :(
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3751
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Irishka81 » Сб сен 05, 2009 8:44 pm

Спасибо за рецепт! :good:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Kisya » Сб сен 05, 2009 9:12 pm

Изюминка писал(а):Kisya

Ир,а точно ,не надо ни яиц,ни соды? :(

Точно, ничего этого не надо. Рецепт уже проверен неоднократно. :)
Аватара пользователя
Kisya
 
Сообщения: 259
Зарегистрирован: 25 авг 2009
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Helenka » Вс сен 06, 2009 6:16 am

Спасибо! Все просто! :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Kira Ussuri » Вс сен 06, 2009 11:00 am

Девчонки, а у меня вообще долго были проблемы с тестом для пиццы. Не хотелось чего-то слишком калорийного, с маргарином и т.д. И вот однажды в какой-то книге с рецептами разных народов нашла! Теперь пользуюсь каждый раз. Просто, легко, быстро.
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
0,5 стакана тёплой жидкости (лучше молока, но можно и воды), чуть соли, 1 чайная ложка дрожжей сухих, 1 столовая ложка раст. масла, мука - примерно 1 стакан.
Это одна норма, приходится её увеличивать в зависимости от числа едоков.
Аватара пользователя
Kira Ussuri
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Елена

Сообщение Рататуйка » Вс сен 06, 2009 4:29 pm

Ой девочки спасибо очень быстро!!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение tanya1984 » Вс сен 06, 2009 7:21 pm

Готовлю все время по рецепту, который написала Kira Ussuri.Такой ни пробовала, но обязательно попробую!Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
tanya1984
 
Сообщения: 665
Зарегистрирован: 10 апр 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kisya » Пн сен 07, 2009 8:20 pm

Попробуйте обязательно. Очень вкусно получается!
Аватара пользователя
Kisya
 
Сообщения: 259
Зарегистрирован: 25 авг 2009
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Tatusia » Вт сен 08, 2009 9:17 pm

Спасибо за рецептик, :daisy: :daisy: он мне как раз в тему на выходных обязательно сделаю!!!! :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
Tatusia
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 2 июл 2009
Откуда: Украина г. Никополь
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Kisya » Вт сен 08, 2009 9:52 pm

Tatusia писал(а):Спасибо за рецептик, :daisy: :daisy: он мне как раз в тему на выходных обязательно сделаю!!!! :vkusno: :Rose:

Не за что! Кушайте на здоровье! :Rose:
Аватара пользователя
Kisya
 
Сообщения: 259
Зарегистрирован: 25 авг 2009
Откуда: Смоленск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Ирина

Сообщение LAKKKI » Пн дек 19, 2011 9:17 pm

Девочки,а я хочу поделится с вами своим рецептом теста для пиццы.Получается очень вкусно и быстро!Состав: масло сливочное-150гр,.сметана-200гр,2яйца,чуток молока-где-то 150гр,,соль,сахар,мука. Муки кладу на глаз,т.е. при замешивании всех ингредиентов,добавляем муку пока тесто не будет прилипать,но оно не должно быть очень плотным. всех продуктов хватает на большой противень. Раскатываем пласт,дальше я обмазываю тесто кетчупом и затем сверху кладу все что есть в холодильнике.Обычно это колбаска,помидорки кольцами.огурчики маринованные,лук полукольцами,затем дабавляю немного майонеза-прямо сверху на пиццу и посыпаю толстым слоем сыра!приятного вам!!!Я так люблю готовить и сайт мне так понравился.но :girl_blush: ,не могу вставить фотки,вот и приходится тока коменты давать..
Аватара пользователя
LAKKKI
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 14 дек 2011
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение irkaK » Пн дек 09, 2013 2:11 pm

Вкусное тесто, спасибо за рецепт)
Аватара пользователя
irkaK
 
Сообщения: 168
Зарегистрирован: 6 окт 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Ирина


Тесто для пиццы(без дрожжей)

Вернуться в Тесто (все виды)