Хочу поделиться рецептом самого простого песочного теста:
4 ст - муки
2 -яйца
1ст - растительного масла
1ст - сахара
1/2ст - кефир или простокваша( можно и без него)
0,5ч.л. - соды гашенной уксусом.
Муку растираем с растительным маслом в крошку. Добавляем яйца, сахар, кефир, соду и замешиваем крутое тесто. Можно выпекать. Подходит для орешков, печенья я делаю из него торт " муравейник". Очень быстро и удобно.
Фото вставлено модератором из отчетов для наглядности