Тесто на кефире наливное

**ludmila20088** » Ср ноя 11, 2009 8:03 am

Пирог из этого теста остается очень долго свежим.
На 500мл.кефира 200г.маргарина,3 яйца,200г.сахара,1 чайная ложка соды.Добавляем муку как на густые блины ,выливаем в глубокую форму и выпекаем.В тесто можно добавлять варенье,тогда нужно меньше сахара.

**Зулечка** » Ср ноя 11, 2009 2:19 pm

А сколько примерно получится теста если вылить в разъемную форму диаметром 22 см.?

**ludmila20088** » Ср ноя 11, 2009 2:28 pm

Получится один большой высокий пирог.Я выпекаю в длинных формах,получается сладкие хлеба.Вместо варенья можно положить молотые грецкие орехи и получится ореховый пирог.