Бомбический завтрак за 5 минут

[gena]

Рецепт из телеграмм-канала OKkal - Низкокалорийные рецепты.

Это - вкусно!!! Это не вредно!!! Это не калорийно. Это быстро готовится. Продукты - простые. Я сразу приготовила двойную норму. Я так понимаю, что здесь указаны продукты на одну персону.

на 100грамм - 184.78 ккал Б/Ж/У - 15.76/8.71/10.32

Ингредиенты:
1 яйцо
20 гр рисовой муки
60 гр мягкого творога
24 гр сыра
20 гр ветчины (читаем состав!!) (у меня домашняя фермерская колбаска копченая индюшиная)
укроп
соль

Приготовление:
▪️Тесто густое, как на оладушки. Если слишком густое -добавить пару ложек воды.
▪️Смешиваем яйцо, творог, муку, укроп, соль.
▪️Половину смеси выкладываем на сковороду, потом сыр и ветчину, потом остатки смеси.
▪️Выпекаем с 2х сторон и наслаждаемся.

Мы ели со сметаной.

Приятного аппетита!!!

[Lo-rik]

Таня,а сыр и ветчину выкладывать целой пластинкой или порезать и потереть на терке?
Сколько штук получается из двойной нормы?

[gena]

У меня была колбаса, я ее кружочками порезала и выложила. Можешь порезать кубиками. Мне кажется, здесь без разницы. Ты будешь выкладывать сверху, ничего не мешает, большими кусочками это делать проще. Потом оно все спекается и его удобно на тарелочке как шницель резать и есть. Сыр я пластинками нарезала и выкладывала. Я готовила нам с мужем. И разделила пополам. Получились две большие лепешки типа шницеля. Но при переворачивании одна развалилась. По идее, лучше разделить каждую еще пополам, чтобы размеры были типа оладиков. Но мне больше большие нравятся. Лучше я приноровлюсь переворачивать. Из-за рисовой муки они вкусненькие получаются.