Творожный сыр из йогурта

**vanity fair** » Ср мар 04, 2015 11:04 pm

admira писал(а):Оооо... наверное это очень вкусно... Ко мне , пожалуйста, на "ты"!!!

Я с удовольствием! :girl_yes:

**Женееечек** » Вт сен 29, 2015 8:23 pm

Я конечно большая козюля что не отчитываюсь, исправляюсь

с тех пор как первый раз попробовала этот рецепт делаю этот сыр - творог постоянно. Заквашиваю йогурт в мультиварке на 3 литра молока и его процеживаю, из полученного творога делаю все что душе захочется. Запеканки, сырники, в творожные начинки и тд и тп вечером вся семья кушает этот творожек кто с мёдом, кто с вареньем, кто с фруктами :vkusno:

На фото ленивые сырники из этого творожка и соус: творожек+вишня+мёд :good:

Огромное человеческое спасибо, благодаря этому рецепту наша семья ест творог :Yahoo!:

в огромных количествах, включая маленького сынишку

**Gveret** » Вт сен 29, 2015 8:44 pm

Я делаю немного другой не из одного йогурта,а с его помощью.
1 литр молока и 600 гр йогурта нагреваю до получения
прозрачной сыворотки.
Охлаждаю и выкладываю в дуршлаг,застеленный марлей.
Потом,когда основная жидкость сойдёт,я завязываю концы
марли и подвешиваю на ночь.
Утром получаю 600 гр плотного очень вкусного творога,
по вкусу похожего на рикотту.

**admira** » Ср сен 30, 2015 8:54 am

Женееечек Женя, спасибо большое за отзыв и фото!!! Очень приятно, что пользуешься рецептом!!! :Rose:

**EIPHNH** » Пн дек 07, 2015 1:02 pm

настаивала в оливковом масле с розмарином и перцем чили. добавляла в салаты и масло так же для заправки салата использовала

**EIPHNH** » Пн дек 07, 2015 1:02 pm

сладкий вариант.
с мёдом и орехами :vkusno:

Наташа , спасибо за идею :daisy:

**admira** » Вт дек 08, 2015 12:27 am

EIPHNH писал(а):с мёдом и орехами

мне бы сюда эту тарелочку сейчас... :vkusno:

И баночка чудесна!!! Спасибо, Ирини!!! :Rose:

**InLove** » Пн апр 11, 2016 11:43 pm

Наконец-то собралась и снова сделала сыр :vkusno:

И салат с шариками

**admira** » Вт апр 12, 2016 9:45 pm

InLove писал(а):снова сделала сыр

Оля, спасибо большое!!!! :Rose:

Фото с салатиком просто чудо!!! :good:

**SmMasha** » Вс сен 04, 2016 3:15 pm

Наташ, очередное спасибо :daisy:

Рецепт

Разделила пополам и сделала :wink:

Намазку с печёным перцем, зеленью и чесноком :vkusno:

Завернула в баклажаны :good:

И десертный вариант с корицей и персиками :vkusno:

Мужу очень понравилось :Yahoo!:

**admira** » Вс сен 04, 2016 3:47 pm

SmMasha Машуль, спасибо!!!! Как всё вкусноооо!!!!!!! :Rose: