КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫЕ БЛИНЧИКИ
состав: блинчики по любимому рецепту, и на три блинчика немного масла, 4 ст. л. сахара, 0,5 молока.
сахар топим с маслом до золотистого цвета.
добавляем молоко, сахар возмётся корочкой, убавить огонь на сдерний.
блинчики складываем, и кладём в карамельный соус. дать пропитаться с обоих сторон, подавать горячими, политыми соусом.