Оладьи "Дюшес"

Модератор: Модераторы

Оладьи "Дюшес"

Сообщение Мария-Виктория » Сб мар 12, 2016 5:19 pm

Всем доброго времени суток!

Вкусные сочные оладушки с грушей. Идеально подходят для завтрака.
За рецепт благодарю Ольгу Имбирь
DSC01299.JPG


Ингредиенты (на 12-15 шт):

Груша — 1 шт. большая
Яйцо — 1 шт (я взяла 2 небольших яйца)
Геркулес — 2 ст. л.
Манная крупа — 3 ст. л.
Творог — 100 гр.
Мука — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/3 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное для жарки

Приготовление:

Грушу очистить от шкурки и натереть на крупной терке.
Яйцо взбить с сахаром, добавить геркулес, взбить.
Добавить грушу, манную крупу, творог. Все тщательно перемешать.
Добавить муку, соль, разрыхлитель и снова перемешать.
Дать тесту постоять минут 10, чтобы манная крупа и овсяные хлопья немного разбухли.
Вот такой консистенции у меня получилось тесто.
DSC01289.JPG

Жарить оладьи на сковороде с растительным маслом с двух сторон.
Готовые оладьи выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Подавать можно со сметаной, вареньем и т.п..

Приятного аппетита!

pakkanen (12 Mar 2016), Ликуленька (08 Jul 2016)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3456 раз.
Поблагодарили: 2328 раз.
Имя: Мария

Фото-отчеты

Сообщение Rizhaja Lisica » Сб окт 22, 2016 7:44 pm

отличные оладушки!!!!
Вложения
Оладьи Дюшес.JPG

Аватара пользователя
Rizhaja Lisica
 
Сообщения: 4467
Зарегистрирован: 12 май 2016
Благодарил (а): 486 раз.
Поблагодарили: 2529 раз.
Имя: Нина

Сообщение Мария-Виктория » Вс ноя 20, 2016 8:37 am

Rizhaja Lisica Нина, спасибо за отчет! :daisy:
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3456 раз.
Поблагодарили: 2328 раз.
Имя: Мария

Сообщение catwoman » Сб фев 02, 2019 9:09 pm

Очень вкусные, ароматные и нежные. А главное, состав очень полезный. Единственное, они у меня не хотели от сковороды отставать, пришлось сделать панировку.
IMG_20190130_070244-600x800.jpg

Аватара пользователя
catwoman
 
Сообщения: 2649
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: Одинцово
Благодарил (а): 310 раз.
Поблагодарили: 2289 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Мария-Виктория » Вс фев 03, 2019 9:20 am

catwoman Люба, благодарю за отчет :good:
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3456 раз.
Поблагодарили: 2328 раз.
Имя: Мария

Сообщение Муха » Вт фев 12, 2019 9:30 am

Очень вкусные и пышные оладьи! Просто отличный рецепт. Спасибо, Маша.
Вложения
Оладьи Дюшес.JPG

Аватара пользователя
Муха
 
Сообщения: 1004
Зарегистрирован: 20 окт 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 700 раз.
Поблагодарили: 787 раз.
Имя: Алена

Сообщение Мария-Виктория » Вт фев 12, 2019 11:35 am

Рада, что оладьи пришлись по вкусу :)
Аватара пользователя
Мария-Виктория
 
Сообщения: 904
Зарегистрирован: 20 апр 2015
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3456 раз.
Поблагодарили: 2328 раз.
Имя: Мария


Оладьи "Дюшес"

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.