Блинчики с ветчиной,яйцами и сыром в панировке

Модератор: Модераторы

Блинчики с ветчиной,яйцами и сыром в панировке

Сообщение josephine » Сб мар 16, 2013 5:53 pm

На 15 блинчиков

Что нужно:

Для теста:
200г муки
4 яйца
350мл молока
1/2пучка укропа
2 ч.л.сахара
соль

Для начинки:
5 вареных яиц
300г ветчины
200г сыра
растительное масло

Кроме того:
1 яйцо
панировочные сухари
соль

Что делать:
1.Для приготовления теста муку смешать с яйцами,молоком,солью.Добавить измельченный укроп.Тщательно размешать.Испечь тоненькие блинчики.
2.Яйца нарезать кружками.Ветчину тонкими ломтиками.Сыр натереть.
3.На блинчики положить ветчину,сверху два кружка яйца,посыпать сыром.Сложить блинчики конвертиками.
4.Яйцо взбить с солью.Блинчики смочить в яйце затем в сухарях.Жарить блинчики до румяной корочки.
Вложения
_var_www_s1_temp_13_74_15_Zm0MUfU4jKkFQLPxsly.jpg

4uto4ka (16 Mar 2013), елена62 (16 Mar 2013), VikaSN (16 Mar 2013), Елена Межирова (16 Mar 2013), Anchie (16 Mar 2013), Лялечка Нотина (17 Mar 2013), Лихия (21 Mar 2013), Хильда (23 Apr 2013)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Фото-отчеты

Сообщение nata162 » Сб мар 16, 2013 6:45 pm

вкуснятина! :) :good:
Аватара пользователя
nata162
 
Сообщения: 31
Зарегистрирован: 7 май 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Наталья

Сообщение светланка555 » Сб мар 16, 2013 8:15 pm

josephine, ну какие же аппетитные блинцы получились. Спасибо!
Аватара пользователя
светланка555
 
Сообщения: 299
Зарегистрирован: 9 фев 2013
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 338 раз.
Поблагодарили: 357 раз.
Имя: Светлана

Сообщение josephine » Сб мар 16, 2013 8:53 pm

nata162 писал(а):вкуснятина! :) :good:

Наталья спасибо! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение josephine » Сб мар 16, 2013 9:01 pm

светланка555 писал(а):josephine, ну какие же аппетитные блинцы получились. Спасибо!

Светлана,большое спасибо за отзыв! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Елена Межирова » Сб мар 16, 2013 9:01 pm

Ой, какие аппетитные! :vkusno: Спасибо большое. :daisy: Завтра у моего семейства будет праздник живота :D
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение josephine » Вс мар 17, 2013 8:00 am

Елена Межирова писал(а):Ой, какие аппетитные! :vkusno: Спасибо большое. :daisy: Завтра у моего семейства будет праздник живота :D

Пускай радуються :D Попробуй они такие вкусные да еще очень сытные :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Anchie » Вс мар 17, 2013 5:50 pm

Марина, какие аппетитные блинчики :vkusno: и, наверно, очень сытные :good:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение josephine » Вс мар 17, 2013 6:28 pm

Anchie писал(а):Марина, какие аппетитные блинчики :vkusno: и, наверно, очень сытные :good:

Ань,действительно очень сытно,достаточно съесть один :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Дефчоночка » Вс мар 17, 2013 7:01 pm

Суперские блинчики! :vkusno: Обязательно попробую! :girl_yes:
Аватара пользователя
Дефчоночка
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 25 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Светлана

Сообщение josephine » Пн мар 18, 2013 10:16 am

Дефчоночка писал(а):Суперские блинчики! :vkusno: Обязательно попробую! :girl_yes:

Светлана пеки на здоровье :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Хильда » Вт май 21, 2013 3:49 pm

josephine , Марина, спасибо! :daisy:
Замечательный завтрак получился!
В кляр добавила измельченные кукурузные (несладкие) хлопья - они у меня давно от какого-то блюда оставались.
Вложения
Блинчики с ветчиной, яйцами и сыром в панировке.jpg

josephine (10 Jun 2013)
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1060 раз.
Имя: Ольга

Сообщение josephine » Пн июн 10, 2013 7:29 am

Хильда писал(а):josephine , Марина, спасибо! :daisy:
Замечательный завтрак получился!
В кляр добавила измельченные кукурузные (несладкие) хлопья - они у меня давно от какого-то блюда оставались.

Оль,спасибо за отчет :) надо и мне попробовать другую панировку :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Александра Лемке » Пт июн 21, 2013 9:20 pm

Марина, спасибо за простой и "вкусный" рецепт! Скажи, пожалуйста, какой сыр ты берешь?
Аватара пользователя
Александра Лемке
 
Сообщения: 703
Зарегистрирован: 26 июл 2010
Откуда: Германия, Гамбург
Благодарил (а): 357 раз.
Поблагодарили: 753 раз.
Имя: Александра

Сообщение josephine » Вс июл 14, 2013 8:43 pm

Александра Лемке писал(а):Марина, спасибо за простой и "вкусный" рецепт! Скажи, пожалуйста, какой сыр ты берешь?

Я использовала голландский сыр :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина


Блинчики с ветчиной,яйцами и сыром в панировке

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.