ВСЕМ ЗДРАВСТВУЙТЕ !!!
Хочу поделиться с вами,очень простым и вкусным рецептом маковых блинчиков
Рецепт нашла в инете,автору рецепта elaizik большое спасибо !!!
СОСТАВ
( на 6 блинчиков диаметром 15-см нам понадобиться )..
1-стакан теплого молока
10-гр,сливочного топленого масла
1-пакетик ( 10-гр) ванильного сахара
1-ст.ложка мака
3-шт,желтка
1-ст.ложка сахарной пудри (не полная)
щепотка соли, щепотка соды или разрыхлитель,мука
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Молоко чуток подогреть,растопить сливочное масло,добавить яичные желтки,ванильный сахар + сахар пудру,мак,соль + 1/2 стакана муки
взбить тесто до однородной массы,( я взбивала миксером).Тесту дать немножко "отдохнуть" на 10-15 минут..
Вливать тесто порциями на разогретую сухую тефлоновую сковородку..
Для начинки, у меня творожно-маковая. творога ( у меня было 250-гр) + мак+ яичний желток+изюм+ 1.ст.ложка не полная ванильного сахара+ 1-ст.ложка сахарной пудры..
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА !!!