ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ.
смешивала всё на "глаз",
натереть на крупной тёрке яблоки, добавить сахара, ванильного сахара, яйца, разрыхлитель, молоко (думаю что даже кефир будет лудше, но у меня его не было), немного растительного масла, мука. всё хорошо перемешать и вапекать как оладушки..

