Оладьи дрожжевые "Любимые" с начинкой

**куличек** » Пт фев 18, 2011 8:12 pm

Понадобится 0,5 литра теплой воды, 1 ст.л. сахара, половинка чайной ложки соли,
1 ст.л. сухих дрожжей,400-500 гр муки, начинка (жареный лук, жареная капуста, грибы - кому что понравится)
В теплой воде разводим дрожжи, добавляем сахар и соль, затем добавить муку
и замесить тесто до консистенции густой сметаны.
После того как тесто поднимется, добавить начинку, хорошо перемешать и дать еще раз тесту подняться.
На разогретую сковородку влить подсолнечного масла и выкладывая столовой ложкой.
жарить до золотистого цвета с обеих сторон.
Приятного аппетита!!!

**josephine** » Пт фев 18, 2011 8:18 pm

Какие пышненькие,хорошенькие! :vkusno:

**куличек** » Пт фев 18, 2011 8:40 pm

josephine писал(а):Какие пышненькие,хорошенькие!

Мариночка спасибо за отзыв. Оладушки и правда получаются пышными и быстро съедаются.
А главнон мне нравится рецептик теста: простой и быстрый.

**Limonchik** » Сб фев 19, 2011 9:49 pm

Очень вкусные оладьи, сегодня сделала их на ужин, с яблоками и с бананом. На дрожжах, вроде, полезнее, чем с содой или разрыхлителем, и тесто пахнет очень приятно. :daisy:

**куличек** » Вс фев 20, 2011 3:56 pm

Limonchik писал(а):Очень вкусные оладьи, сегодня сделала их на ужин, с яблоками и с бананом. На дрожжах, вроде, полезнее, чем с содой или разрыхлителем, и тесто пахнет очень приятно.

Оля я очень рада, что оладушки Вам понравились. Я тоже делаю и с соленой начинкой, и со сладкой.