Яблочные блинчики

Модератор: Модераторы

Следующая

Яблочные блинчики

Сообщение Morvolna » Ср янв 12, 2011 9:33 pm

блин2.jpg
В инете нашла очень хороший рецепт.Готовила по нему уже много раз.Теперь делюсь с вами :)
Тесто делается как на картофельные драники :girl_yes: , только вместо картофеля на мелкой тёрке натираем
яблоки-6 шт. средних кисло-сладких(если сладкие -добавить немного лимон. кислоты),
соль заменяем сахаром-2 ст.л.(или по вкусу),
так же добавляем яйцо 1-2 шт.,
3 ст.л.с верхом муки(я брала в расчёте :0,5 ст.л. на одно яблоко),
1 ч.л. разрыхлителя,
ванилин.
Жарить на сковороде, на растительном масле. Подавать со сметаной ,с вареньем.
Получаются очень нежные ,вкусные блинчики :vkusno: .
Угощайтесь!!!
Вложения
блин1.jpg

Елена, mama_Olik, Егоровна, Sirenita, Лихия, DolceVita, Bondaro, Бибитаки, FENECHCA, Njura, Эраба_95, Natlja, Asi75, vera_ra, whal, Lair, lynx, Kristy2008 (05 Apr 2011), Nadena (09 Aug 2011), Евгения Смирнова 1 (25 Oct 2011), Myrchava (08 Jan 2012), НаташаСта (09 Feb 2012), Миоко (31 Mar 2012), Хильда (10 May 2012), куколка2900 (09 Aug 2012), Sindirella (15 Aug 2012), Navinka (23 Aug 2013), Caledonia (30 Aug 2013), mariposa (31 Aug 2013), fairlee (09 Sep 2013), Счастливая (03 Oct 2013), VikaSN (22 Oct 2013), pakkanen (23 Oct 2013), Barbariska4 (29 Aug 2014), MIrinka (15 Sep 2014), Victory18 (15 Sep 2014), natalya1001 (24 Sep 2014), Tata-K (08 Dec 2014), clan (14 Jul 2015), Mariyana (01 Oct 2015), леночек_2013 (27 May 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20623 раз.
Имя: Ксюша

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Angel M » Ср янв 12, 2011 9:48 pm

Ой, Ксюшенька снова пришла! :Yahoo!: :Rose: Рецепт обязательно опробуем. Даже по фото понятно, что :)
Morvolna писал(а):Получаются очень нежные ,вкусные блинчики
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1110 раз.
Поблагодарили: 780 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Ср янв 12, 2011 9:53 pm

Angel M писал(а):снова пришла!

Куда ж ей деваться,с подводной-то лодки :wink: :D
занятАя такая,что только успеваю следить за движением Кулинарного алфавита 8) :D

Angel M писал(а):обязательно опробуем.

Ага,очень рекомендую :girl_blush: .
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20623 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Angel M » Ср янв 12, 2011 9:56 pm

Morvolna писал(а):Скрытый текст

Ага, и сама такая, забегаю на 5-10 минут, и убегаю снова.
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1110 раз.
Поблагодарили: 780 раз.
Имя: Мария

Сообщение mariaka » Ср янв 12, 2011 10:09 pm

Ну и вкуснятина. Завтра же куплю яблок! А по густоте они на драники похожи? Не расплываются как блины?
Аватара пользователя
mariaka
 
Сообщения: 538
Зарегистрирован: 17 фев 2009
Откуда: Швейцария
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Мария

Сообщение Morvolna » Ср янв 12, 2011 10:17 pm

mariaka писал(а):по густоте они на драники похожи? Не расплываются как блины?

Мария,если тесто будет жидковато,добавь немножечко больше муки.Переворачивать нужно очень осторожно,поскольку консистенция теста нежная :girl_yes: .,Жарить на хорошо разогретой сковороде(но убавив огонь до среднего-чтобы блинчики не успевали пригореть)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20623 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lair » Ср янв 12, 2011 10:22 pm

Чудесно, уволокла к себе в норку рецептик. :Bravo:
Аватара пользователя
Lair
 
Сообщения: 385
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Салехард/Тюмень
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 85 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Morvolna » Ср янв 12, 2011 10:28 pm

Lair писал(а):уволокла к себе в норку рецептик

Ира,только не глубоко :wink: :D .Рецептик очень простой.Времени требует совсем мало.А получается вкусно :girl_yes:

Marolia (18 Aug 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20623 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение SAB KBE » Чт янв 13, 2011 8:32 am

Обычные блинчики. Начинка может быть любая: курага.чернослив, кабачки, изюм, груши, ягоды. Таких рецептов на сайте много.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1902
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение 1957НС » Чт янв 13, 2011 9:32 am

Ксюшенька, спасибо! Отличный рецепт! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Наташа

Сообщение vera_ra » Чт янв 13, 2011 9:45 am

SAB KBE писал(а):Таких рецептов на сайте много

А я вот что-то не встречала!Спасибо Вам,Ксюша,за такой интересный и вкусный рецепт,обязательно сделаю!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
vera_ra
 
Сообщения: 245
Зарегистрирован: 1 сен 2009
Откуда: Ставрополь
Благодарил (а): 298 раз.
Поблагодарили: 26 раз.
Имя: Вера

Сообщение Morvolna » Чт янв 13, 2011 11:26 am

vera_ra писал(а):А я вот что-то не встречала!

И я тоже :girl_pardon:
1957НС писал(а): спасибо!

vera_ra писал(а):Спасибо Вам

Надеюсь,что рецепт пригодится на практике :) .Спасибо девчонки :daisy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20623 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Koshenya » Чт янв 13, 2011 4:03 pm

SAB KBE писал(а):Обычные блинчики. Начинка может быть любая: курага.чернослив, кабачки, изюм, груши, ягоды. Таких рецептов на сайте много.

Извените, но это необычные блинчики, прочитайте внимательно рецепт, сдесь яблоки не в качестве начинки а как основное состовляющее теста, поэтому они и называются яблочными блинчиками, а не блинчики с яблоками и думаю что в эти блинчики как начинка кабачки неочень :bad:.
Девочки они просто супер делаю такие уже давно, малая уплетает за обе щеки :good: :sweet:
Аватара пользователя
Koshenya
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 12 июл 2010
Откуда: Украина, г.Львов
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Девушка-загадка » Чт янв 13, 2011 6:38 pm

Действительно, интересный рецепт :Bravo: :good: Спасибо, обязательно попробую :Rose:
SAB KBE, Вы уже столько рецептов откоментировали, но не всегда объективно :girl_pardon: . Я согласна с предыдущими высказываниями, что это не обычный рецепт, как драники, только из яблок. Я такого рецепта на форуме еще не встречала.
Morvolna, Ксюшенька, а тесто получается немного жидковатым? Как на оладьи, или вы яблочный сок немного сливаете? Выкладываете ложкой на сковороду? Наверное, можно использовать яблочный жмых, который остается в соковыжималке после отжимки яблочного сока :)
Аватара пользователя
Девушка-загадка
 
Сообщения: 413
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Россия, Ставрополь
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 395 раз.
Имя: Оля

Сообщение FENECHCA » Чт янв 13, 2011 6:50 pm

Ксения, рецепт очень интересный! Даже странно, что самой не пришло в голову подобное, хотя драники обожаю! :( Вопрос - яблоки обязательно на мелкой терке тереть? Вы не пробовали на более крупной, как в блендере?
Аватара пользователя
FENECHCA
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Откуда: Северо-Западный АО
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Ирина


Следующая

Яблочные блинчики

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.