Блины "От свекрови"

Модератор: Модераторы

Следующая

Блины "От свекрови"

Сообщение Leksandra » Пт апр 30, 2010 1:19 am

Блины "От свекрови"
1.jpg

Не мне, дорогие друзья, учить Вас печь блины, но я и не собираюсь этого делать :girl_pardon: .
Хочу лишь поделиться рецептом вкусных блинов, который я выпросила у своей свекрови, т.к. они очень вкусны, хотя далеко не диетичны :)


Итак,

* 2 ст. теплой воды + * 3 ст. муки = хорошо перемешать
* 5 яиц + 0,5 ст. сахара + *0,5 ч.л. соли + *0,5 ч.л. соды (разрыхлителя) = смешать и добавить в тесто
* 200 г слив.масла (растопленного) + * 3 ст. теплого молока = все объединить вместе с тестом, хорошо перемешать и выпекать блины на предварительно смазанной маслом сковороде (только в первый раз!).
Кстати, количество масла можно смело уменьшить в 2 раза (я именно так и делала), а молоко, по желанию, заменить на сыворотку :girl_yes: .

Я пекла также эти блины совсем без сахара. Тоже вкусно, только несладко. Мне показалось, что сладкие блины вприкуску (а мы едим их с вареньем или сгущенкой) - это чересчур. Да и для фаршированных блинчиков тоже сахар не уместен :) .
Приятного блинопоедания!
Последний раз редактировалось Leksandra Пт апр 30, 2010 9:39 am, всего редактировалось 2 раз(а).

Елена, AnastaSsya, Alevtina15, Тетушка 60, kate2612, Nastett, Danochka, maaarushka, ulusya, Сипа (11 Apr 2011), SEVINC71 (24 May 2011), QQшка (23 Aug 2011), olgetta (16 Oct 2011), zvezdochka yasnaya (27 Feb 2012), Владиславочка (28 Feb 2012), kiddy13 (04 Apr 2012), fairlee (05 Aug 2014), whal (28 Feb 2022)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение merisha » Пт апр 30, 2010 1:26 am

Какие блины... :shock:
Olenjka писал(а): они очень вкусны, хотя далеко не диетичны

Это точно,но иногда можно себя побаловать такой вкуснятиной! :vkusno:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1118 раз.
Имя: Мери

Сообщение Leksandra » Пт апр 30, 2010 1:27 am

merisha писал(а):иногда можно себя побаловать такой вкуснятиной!

Да, Мери :girl_yes: . Я впервые в жизни пробовала такие вкусные блины :)
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Гульшан » Пт апр 30, 2010 8:17 am

Такие вкусные блины!!! :) :girl_yes:
Аватара пользователя
Гульшан
 
Сообщения: 794
Зарегистрирован: 2 янв 2010
Откуда: Украина,Херсонская область.
Благодарил (а): 721 раз.
Поблагодарили: 287 раз.
Имя: Гульшан

Сообщение Вероника-клубника » Пт апр 30, 2010 8:24 am

прелесть
я таких рецептов еще не встречала
надо обезательно порадовать близких
спасибо
Аватара пользователя
Вероника-клубника
 
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 19 апр 2009
Откуда: с Украина я. конкретно - город Сумы
Благодарил (а): 23 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Клепаня » Пт апр 30, 2010 9:16 am

Шикарные блинчики!!! :good: :good:
Оль, а "СТ" - это стакан???
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение Leksandra » Пт апр 30, 2010 9:18 am

Гульшан писал(а):Такие вкусные блины!

Вероника-клубника писал(а):я таких рецептов еще не встречала

Клепаня писал(а):Шикарные блинчики!!!

Пользуйтесь, девчата, на здоровье! :)
Клепаня писал(а):"СТ" - это стакан???

Да, стакан.
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение josephine » Пт апр 30, 2010 9:35 am

Блины что надо! :vkusno: :good: :daisy:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3230 раз.
Имя: Марина

Сообщение Leksandra » Пт апр 30, 2010 9:40 am

josephine писал(а):Блины что надо!

Спасибо, Марина! А если еще напишите, попробовав, то тогда вообще :tender:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Danochka » Пт апр 30, 2010 11:04 am

Оля, а блины после жарки смазывать нужно маслом? Там вроде в тесте масла много.
Что вкусно, не сомневаюсь. Блины пеку ну очень часто, так что буду пробовать :daisy:
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение matulya » Пт апр 30, 2010 12:16 pm

ХОРОШИ БЛИНЫ НИЧЕГО НЕ СКАЖЕШЬ! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Обязательно надо спечь. :cookies:
Аватара пользователя
matulya
 
Сообщения: 129
Зарегистрирован: 11 июн 2009
Откуда: Беларусь. г. Светлогорск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Leksandra » Пт апр 30, 2010 12:53 pm

Danochka писал(а):а блины после жарки смазывать нужно маслом?

Я никогда блины дополнительно не смазываю, не люблю :girl_nea: А эти и так масляные :) .
Но если любите, то можно и помазать :girl_yes: .
matulya писал(а):Обязательно надо спечь.

Попробуйте, интересно, понравятся ли они еще кому-нибудь также, как и мне :roll:
Аватара пользователя
Leksandra
 
Сообщения: 3687
Зарегистрирован: 19 апр 2008
Благодарил (а): 1221 раз.
Поблагодарили: 974 раз.
Имя: Оля

Сообщение Danochka » Пт апр 30, 2010 12:58 pm

Olenjka писал(а):Я никогда блины дополнительно не смазываю, не люблю А эти и так масляные .
Но если любите, то можно и помазать .

А наше семейство о-очень любит когда блины горячие и в маслице :vkusno: Хотя едят и кряхтят, что вредно :lol: Печь по вашему рецепту буду обязательно, потом отпишусь. Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Danochka
 
Сообщения: 481
Зарегистрирован: 12 фев 2009
Откуда: москва
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 49 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Milaja » Пт апр 30, 2010 3:07 pm

Ольчик, спасибо за новой рецепт. :daisy: Мои дети очень любят блины (да и я не откажусь), 1-2 раза в неделю обязательно пеку. На воскресенье уже кефир купила, а вот следующие твои будут. :girl_yes: Так что жди в ближайшее время с отчётом. :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Morvolna » Пт апр 30, 2010 9:12 pm

Olenjka
Оля,не фото,а сказка :good: :good: .Обязательно попробую твой(свекрови твоей) рецепт :)

Тетушка 60 (23 Feb 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша


Следующая

Блины "От свекрови"

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.