Очень многие не любят кашу на завтрак, особенно манную 
к этим многим относятся и мои детки Натолкнулась на этот рецепт в книжке "Детская кухня" и решила попробовать сделать. Всем очень понравилось, получилось что-то между оладушками и сырниками, детки не поняли, что это манка и умяли за милую душу. Вот решила с вами поделиться, может кому пригодится. Рецепт довольно простой.Нам нужно: 1,5 стакана молока, 1 стакан манки, 1 ст.ложка сливочного масла, 2 шт.яйца, сахар, соль.
В молоке растворить сахар и соль (по вкусу), довести до кипения и всыпать манку. Короче сварить вязкую манную кашу. Затем ее нужно остудить и смешать с яичными желтками, добавить взбитые в устойчивую пену яичные белки и перемешать. Получившуюся массу выкладываем ложкой на сковороду, смазанную маслом и обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки. Все. Пробуйте
- Оладьи Сластены
