Морковные вафли

[Milaja]

Состав на 12 шт.:
4 яйца
120гр мягкого слив. масла
250мл молока
4-6 ст.л. сахара (на ваш вкус)
щепотка соли
100гр морковки, тёртой на мелкой тёрке
250 гр муки

Все ингредиенты взбить миксером в однородною массу. Выпекать вафли на вафельницы до готовности, перед первой вафлей смазать немного маслом. И всё! Приятного аппетита!
Морковка на вкус совсем не чувствуется. Идеально для детишек, которые не любят морковку, как мои.

[mama_Olik]

Отличный рецепт!!! Спасибо!

[Svetik+++]

да , для деток в самый раз ..молодец!!!

[Sindirella]

Оль, класс!
Только у меня вафельница для тонких вафель.
Подойдет этот рецепт для нее? Как думаешь?

[Milaja]

mama_Olik
Svetik+++
Оля, Света, спасибо большое, что заглянули.

у меня вафельница для тонких вафель.

Тань, это которые потом в трубочки скручиваются?

[Sindirella]

Тань, это которые потом в трубочки скручиваются?

ага.

[Milaja]

Ну вот. Тань, я даже и не знаю... Эти вафли то в принципе тоже не толстые.

[Sindirella]

Ну вот.

Ну вот! надо еще одну вафельницу купить!

[Milaja]

надо еще одну вафельницу купить!

А может проще сперва пол-порции попробовать?
А то будут потом 2 вафельницы запылятся...

[klilia]

Рецепт заинтриговал, у меня точно такой формы вафельница есть. Конфетки с морковкой готовлю регулярно, а тут и вафельки. Пару вопросиков можно? Какой консистенции выходит тесто? Его нужно наливать или раскачивать скалкой? Вафли выходят хрупкие или мягенькие?

[Milaja]

klilia
Лиля, спасибо, что заглянула.
Тесто лить надо, по консистенции оно как на оладушки. А вафли получаются мягкие.

[Julietta Baby]

вкуснятина!

[DolceVita]

Оля, классный рецепт! Эх, надо срочно вафельницу покупать... Спасибо!

[Milaja]

Юленька,
Машенька,
Спасибо девочки.