Оладушки с маком,черешнями и виноградом

**Ироха** » Пн июл 05, 2010 12:19 am

Я к вам опять с оладушками (любят их в нашей семье). Необходимо 500мл. любого кефира, 2 яйца, 3 ст.л с верхом сахара, 0,5 ч.л соды,соль,ванилин. Муки чтобы тесто было густоватым. Все замесить и добавить 1 ст.л с горкой мака(я добавляла не перетертый так мне больше нравится когда он хрустит), 7шт. порезанных сладких черешен и 7 шт. винограда желательно без косточек, порезанный колечками. Все опять хорошо перемешать и жарить в масле. Сочетание мака и фруктов придает изюминку этим оладушкам.