Предлагаю вкусный (и полезный) вариант для завтрака

0,5 л кефира 1%
1 яйцо
2 ст. (примерно по 250 г) цельнозерновой муки
2 ст. ложки сахара
1/2 ч.ложки соли
1 ч. ложка соды
растительное масло для жарки
смешать кефир, яйцо, сахар и соль
начать вводить муку+ соду
хорошо вымешать (консистенция густой сметаны) и оставить отдохнуть на 15 минут
далее жарить на растительном масле как обычные оладьи


вон их сколько получилось

Приятного чаепития!
