Блинчики с курицей и грибами в панировке

Модератор: Модераторы

Блинчики с курицей и грибами в панировке

Сообщение josephine » Вт май 03, 2011 2:11 pm

Что нужно:

Для блинчиков:
200г муки
2 ст.л. сахара
2 яйца
400мл молока
150мл воды
соль,растительное масло

Для начинки:
1 куриная грудка
250г шампиньонов
1 луковица
соль

Для панировки:
2 яйца
панировочные сухари

Что делать:
1.Из перечисленных ингридиентов для блинчиков испечь блины.
2.Грудку отварить,дать остыть и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
3.Грибы и лук мелко порезать,обжарить.Смещать с курицей.Посолить по вкусу,перемешать.
4.На каждый блинчик выкладывать на край начинку и свернуть рулетом.
5.Обмакнуть сначала во взбитые яйца,затем обвалять в сухарях.Еще раз обжарить блинчики.
Вложения
_var_www_temp_11_122_10_NaYf2hpQgsos[1].JPG

Юляка (03 May 2011), Anchie (03 May 2011), fotini (03 May 2011), Лихия (04 May 2011), 1957НС (04 May 2011), bruhova (05 May 2011), n_a_s_t_e_n_a (07 May 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение fotini » Вт май 03, 2011 10:43 pm

Интересная вариация блинчиков с мясом,,да ещё в панировке :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
fotini
 
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Благодарил (а): 1084 раз.
Поблагодарили: 724 раз.
Имя: Светлана

Сообщение josephine » Ср май 04, 2011 11:17 am

fotini писал(а):Интересная вариация блинчиков с мясом,,да ещё в панировке :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :Bravo: :Bravo:

Свет,эти блинчики как закусочные :) в панировке вкус лучше,с таким легким хрустом :)

fotini (05 May 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение Santa Maria Gerra » Чт май 05, 2011 1:38 pm

убила наповал, хочу таких же!
Аватара пользователя
Santa Maria Gerra
 
Сообщения: 592
Зарегистрирован: 18 дек 2010
Благодарил (а): 182 раз.
Поблагодарили: 365 раз.
Имя: Санта Мария Герра

Сообщение josephine » Чт май 05, 2011 2:56 pm

Santa Maria Gerra писал(а):убила наповал, хочу таких же!

Попробуй,не пожалеешь! :D
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина


Блинчики с курицей и грибами в панировке

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.