Состав на 10 шт.:200 гр мягкого слив. масла
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара (8гр)
2 яйца
200 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
125 мл минералки с газами
2 яблока
2-3 ст.л. лимонного сока
Приготовление:1. Яблоки почистить, натереть на крупной тёрке, сбрызнуть лимонным соком, отставить в сторону.
2. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром до бела, не переставая взбивать добавить по одному яйцу. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в яично-маслянную смесь, влить минералку, добавить яблоки и всё хорошо перемешать.
3. Выпекать
вафли следуя инструкции вашей вафельницы. Подаём с сахарной пудрой.
Приятного аппетита!