Гороховое пюре

Модератор: Модераторы

Сообщение OblakoVshtanax » Ср мар 16, 2011 7:57 pm

Сначала доем то, что пока осталось в холодильнике (варил вчера), без овощей, а потом сделаю по Вашему рецепту :)
И даже отчетик покажу :-)
Аватара пользователя
OblakoVshtanax
 
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 27 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 371 раз.
Поблагодарили: 584 раз.
Имя: Дмитрий

Сообщение алёнка88 » Ср мар 16, 2011 9:18 pm

OblakoVshtanax Жду :girl_yes:
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 339 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение Helenka-46 » Чт мар 17, 2011 8:13 pm

Ален, чё-то варю горох уже битых 2 часа %) , а он, гад, не вариЦА!!! :shock:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Елена

Сообщение OblakoVshtanax » Чт мар 17, 2011 11:34 pm

Замочить забыли предварительно, наверное :-)
Аватара пользователя
OblakoVshtanax
 
Сообщения: 368
Зарегистрирован: 27 апр 2010
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 371 раз.
Поблагодарили: 584 раз.
Имя: Дмитрий

Сообщение Helenka-46 » Пт мар 18, 2011 2:34 am

Что самое обидное, замочила почти на сутки! :sorry: Просто собиралась варить с утра, а получилось , что только к вечеру руки дошли :girl_pardon:
Но всё это уже позади, :roll: после варки примерно час. 4х (мож горох такой вредный попался??) :girl_blush: я-таки его сварила!!! :Yahoo!: :Bravo:
Ну ОООчень вкусно!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Я даже не ожидала, что мне так понравится :) ...
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Елена

Сообщение алёнка88 » Пт мар 18, 2011 11:24 am

Helenka-46 Рада, что понравилось!
А вот почему так долго варился, даже не представляю :Search:
Может горох старый?
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 339 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение Старов » Пт мар 18, 2011 11:51 am

Мне кажется, скорее всего был старый горох (Helenka-46 Ленчик. он у тебя в каком виде был? колотый или целиком?В общем, в след.раз бери колотый :wink: )
Обычно горох варится минут 30 от силы, ну может 40-45 на среднем огне, даже если не замачивать его на ночь:)))
алёнка88 Аленчик, все забываю тебе принести благодарность:))) фото, к сожалению. нет, но готовила часто, особенно в Рождественский пост:)) вкуснятина - пальчики оближешь:))) моим всем нравится, особенно доченьке:))))
Изображение
Аватара пользователя
Старов
 
Сообщения: 5355
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Сибирь, Красноярск
Благодарил (а): 7874 раз.
Поблагодарили: 3864 раз.
Имя: Лена

Сообщение алёнка88 » Пт мар 18, 2011 12:01 pm

Starov Всегда пожалуйста :Rose:
Очень рада, что понравилось :wink:
Спасибо за отчётик :daisy:
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 339 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение Helenka-46 » Пт мар 18, 2011 2:22 pm

Девчонки, не знаю ... :girl_pardon: Горох был колотый, только на днях купила, :roll: хотя неизвестно, сколько он в магазине лежал :clock: :D
Ну да ладно, главное, что результат не разочаровал, :good: , будем готовить!!! :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Елена

Сообщение алёнка88 » Пт мар 18, 2011 2:27 pm

Helenka-46 Ух какой горох противный попался :x :x :x
В след. раз лучше др. горох прикупить, ну когда этот закончится :D
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 339 раз.
Имя: АЛЁНА

Сообщение Helenka-46 » Сб мар 19, 2011 1:17 am

Однозначно!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Сб мар 19, 2011 1:24 am

Helenka-46 писал(а):замочила почти на сутки ... после варки примерно час. 4х

Девочки :friends: , вы меня простите :sorry: , не лю я лезть с советами , когда меня не просят :girl_blush: , но вот совет , прочитанный с полгода назад на просторах инета при замачивании горохов,фасолей и пр. "сушек" добавленная чайная ложка соды даёт превосходный результат :shock: . Перед варкой просто промыть от соды :girl_yes: . Мож пригодится кому :girl_pardon:

Старов (19 Mar 2011), РАИСА-999 (31 Oct 2011)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3146 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Helenka-46 » Сб мар 19, 2011 1:47 am

Спасибо, Наташ! Обязательно в следующий раз воспользуюсь советом! :girl_yes: Тогда отпишусь, как всё прошло :D :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1033
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 233 раз.
Поблагодарили: 233 раз.
Имя: Елена

Сообщение Garmoni » Сб окт 29, 2011 12:56 pm

У нас в семье это блюдо частый гость, очень его полюбляем. Только я не толку и не пюрирую и не замачиваю, а варю до полной готовности около 1 часа, горох беру половинками и обязательно желтый, он лучше разваривается. Спасибо. :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Garmoni
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 25 окт 2011
Откуда: Украина, Запорожье
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 234 раз.
Имя: Таня

Сообщение алёнка88 » Сб окт 29, 2011 8:52 pm

Garmoni писал(а):У нас в семье это блюдо частый гость, очень его полюбляем. Только я не толку и не пюрирую и не замачиваю, а варю до полной готовности около 1 часа, горох беру половинками и обязательно желтый, он лучше разваривается. Спасибо. :vkusno: :good:

Хорошо что нравится! :Yahoo!:
Тут пюре потому что и лук и морковь цельные варятся, поэтому в пюре :girl_pardon: , по мне так намного вкуснее картофельного :girl_pardon:
А просто гороховая каша - как то уже ..... :roll:
Аватара пользователя
алёнка88
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 14 июл 2009
Откуда: НОВОСИБИРСК
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 339 раз.
Имя: АЛЁНА


Гороховое пюре

Вернуться в Каши и крупяные гарниры