Очень вкусно и готовится не сложно
Для этого блюда нам понадобится
1 стакан крупы
1 цукинни
2 баклажана
1 болгарский перец
1 помидор
2 моркови
вегетта
мука
сметана
Сперва поставим варить кашу, 2 стакана воды на 1 стакан крупы
Пока наша каша варится мы приступим к овощам
Цукини, помидор и бакложаны режим кружочками, перец полукольцами, морковку трем на мелкой терке
Затем насыпаем в тарелку немного муки и вегетты, и перемешиваем
цукини и баклажаны обволять в муке и обжарить
затем складываем все слоями
Развести сметану с водой, залить овощи ,положить морковку и зелень
накрыть крышкой и тушить 10 или 15 минут
Вот и все готово
кашу можно перемешать с соусом или подовать отдельно
Кушайте на здоровице
