Пряный уксус и пряное растительное масло.

[ksuyha31]

Подсмотрела рецепт в интернете (по рецепту Аллы Половко(Фомина) ..и так понравилось...что решила и сама сделать
В бутылку (стерильную) добавила горький перец,базилик,семена укропа,петрушку,лук,чеснок,душистый перец горошком,розмарин,кориандр,лавровый лист,цветочки календулы.(на ваш вкус и вашу фантазию можно добавить и еще ...что душа желает:girl_pardon: )
Одну залила 9% уксусом, а вторую растительным маслом
(Масло надо будет быстро использовать, иначе чеснок даст не приятный привкус. Лучше в масло его не добавлять..... (хотя...на любителя )
Чтобы не испарялся уксус ,закройте хорошо пробку и наденьте сверху красивую салфеточку....
Отличная заправка к салатам!!! Плюс красивое украшение кухни!!!

[Veresk]

Ксюша,спасибо за рецептики
Обязательно приготовлю и уксус и масло.

[Елена Межирова]

Действительно красиво! И, наверное, вкусно!

[ksuyha31]

В планах приготовить вторую порцию...пока холода не начались

[SOlga]

ksuyha31 Ксюша, бутылочки, у тебя, ну прям мадамы в чепцах получились

Где используешь такой уксус?

[ИРИС КИС-КИС]

как классно!!! тоже хочу таких красавиц сделать подскажите, сколько настаивать, через сколько можно употреблять уже? и потом можно наверное туда подливать по немногу? Спасибо!

[ksuyha31]

Уксус и масло приготовленные на пряностях добавляю в салаты для придания необычайного вкуса.
Ароматный, красивый, хорош в любых салатах!!!
Кроме того такой уксус в красивой бутылочке может стать отличным подарком!!!
Пробовала добавлять в бутылку с оливковым маслом Только веточку базилика.... или розмарина ...Аромат
Настаивать надо 2-3 недельки при комнатной температуре (долговато --- но....какое украшение на кухне!!!! - потом можно хранить в холодильнике.
Подливать не пробовала.... так что-ничего вам сказать по этому поводу не могу
Через каждые 3-4 недели я делаю новые бутылочки

[ksuyha31]

еще одна бутылочка

на эти выходные была у подружки ....на быструю руку... вдвоем сделали и ей...бутылочку пряного уксуса

[ИРИС КИС-КИС]

И я сделала таких красавиц, только фото не успела, на днях постараюсь. Только возник такой вопрос! У Вас на фото только что приготовленные бутылочки? Меня в основном волнует уксус, т.к. у меня уже на второй день зелень стала светлеть, а на 3 стала грязно-бурого цвета, а чеснок посинел знаю, что уксус обесцвечивает(хотя всего-ж 9%), но чеснок синий??? Масло конечно стоит как "конфетка"!