Соус "просто и вкусно"

**льдинка** » Пн июл 12, 2010 1:47 pm

Достаточно простой соус и подходит ко многим блюдам, очень понравился с рисовыми котлетками.

состав:

-250 мл майонеза
- 1-2 зубчика чеснока
- большой пучок укропа
- перец черный молотый

майонез выливаем в емкость, укроп режем. чеснок выдавливаем через "чеснокодавилку", обавляем перец и хорошо взбиваем блендером минуты 4-5. готово)

**Navinka** » Пн июл 12, 2010 2:25 pm

люблю данный соус с жареным черным хлебом,натертым чесноком.с картошкой фри тоже неплохо...также в майонез добавляю сметаны,чтоб получился понежней...

**льдинка** » Пн июл 12, 2010 2:27 pm

Navinka про сметану были идеи. но я ее не ем, поэтому добавлять не стала.

**Люсенок** » Пн июл 12, 2010 2:32 pm

А если добавить 250 грамм (1:1) краснодарского соуса и укроп заменить на петрушку+киндза получиться очень вкусный соус к мясу :vkusno:

**льдинка** » Пн июл 12, 2010 2:40 pm

Люда, обязательно попробую. спасибо :wink:

**Autumn** » Пн июл 12, 2010 3:24 pm

А я сюда еще добавляю парочку соленых огурчиков и с мясом :vkusno:

вкуснятинааа

**льдинка** » Пн июл 12, 2010 3:42 pm

сколько интересных вариаций, надо все попробовать обязательно :vkusno:

**ленивица** » Пн июл 12, 2010 5:13 pm

Олесенька, люблю этот соус!!!! :vkusno:

Что-то подзабыла про него! :wink:

Спасибо, что напомнила!! :Rose:

Я еще острый перчик добавляю.. :daisy:

**begi** » Пн июл 12, 2010 9:51 pm

Олесенька, а я еще добавляю натертый маленький брикет плавленного сыра и на горячее (например, на картошечку), все расплывается (от сыра), аромат по всей кухне... :Rose:

**_Fialka_** » Вт июл 13, 2010 6:10 am

Аппетитно

**льдинка** » Вт июл 13, 2010 3:42 pm

ленивица begi спасибо за новые варианты. :daisy:

_Fialka_ угощайся :wink:

**Ekkaterina** » Пт авг 06, 2010 3:03 pm

Я смешиваю майонез и кетчуп в равных количествах. Подходит для каш, мяса, макарон. :good:

**льдинка** » Пт авг 06, 2010 11:41 pm

Ekkaterina я тоже такой делаю, для пельменей))