
Соус красный острый по-грузински
Что нужно:
• томатная паста - 5 ст. ложек
• кинза - 5 веточек
• зелень укропа - 5 веточек
• зелень петрушки - 5 веточек
• чеснок - 3-4 зубчика
• перец красный и черный молотый - по 1/2 ч. ложки
• соль
Что делать:
1. Зелень мелко нашинкуйте, добавьте томатную пасту, красный и черный перец, соль, тертый чеснок.
2. Медленно помешивая, подлейте холодную кипяченую воду, доводя массу до требуемого объема.
этот нашла в инете