Рыбная мелочь во фритюре

Модератор: Модераторы

Следующая

Рыбная мелочь во фритюре

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 6:07 pm

Здравствуйте, дорогие :friends: . Простенько я сёня :girl_blush: , но с хитростями :girl_blush: , мож пригодится кому :girl_pardon: ... Чо-то хитроти, да хитрости %) Такая прямо хитрющая :girl_crazy: ... Тонкости...Уж куда там-тонкая какая :girl_nea: ...Секреты...тайна на весь инет :ROFL: ...Пусть :don: будут хитрости...типа 8) вот такая хитрая :P . Я Вам :thank_you2: сразу чайку-кофейку :coffee2: :coffee: , а то меня уже плющит :mail1: .Мой заяц на заре нашей семейной жизни из рыбы кушал :crazy: тока красную, или вот такую мелочь %) .
DSCN1873.JPG
мелочь
Когда на рынке заяц,увидев :shock: эти...микроорганизмы...радостно предлагал купить-нажарить-эту прелесть :o , я уже знала, чем мне это грозит :girl_crazy: - вся кухня в муке, пару раз вымыть сковороду из-за горящей в масле муки, каждую из этих ... инфузорий :girl_crazy: ещё перевернуть надо в сковороде, от масла "стечь" , отмыть печку и кухню в целом %) . В общем - операция "Ы" :ROFL: .Всё это в одно мгновение проносилось в голове, а рот, улыбаясь, говорил "Конечно, солнце :girl_yes: . Хочешь - купим :kiss3: " . Ну как отказать любимому человеку, если он всегда рядом, и за тебя всегда так, что за-тебее некуда :girl_pardon: . Прошло с тех пор немало лет :girl_sigh: , любовь зайца к этим...вошам...помните, у классика :read: - "Это разве бычки?!? Это воши!!!"...хотя эти ваще какие-то...микробы :lol: ...не прошла, к тому же зайчата :crazy: :crazy: разделяют любовь папы :girl_pardon: к этим...зверюгам :lol: , НО... Мне уже давно не страшно :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: . А почему? Сейчас расскажу :friends: . От мытья грязной посуды меня избавил заяц :kiss3: , купив посудомойку :girl_blush2: . От огромного количества неудобств я избавилась с покупкой фритюрницы :girl_pardon: .От муки по всей кухне я избавилась с помощью обычного фасовочного пакетика :girl_pardon: . Я уверена :girl_yes: , что не открою Америки :wink: , но мож кто-то и не знает :girl_pardon: . Итак :friends: .
Приносим домой этих...чо я их всё обзываю :scratch_one: , у них же имя есть :girl_blush: . У нас они продаются под ником "писуч" :girl_pardon: . Приносим , значит, наших писучей...:girl_haha: ...не :girl_nea: , лучше просто "мелочь" называть :girl_haha: , и заливаем водичкой. Рыбёшки всплывут, а песочек на дно опустится :girl_yes: .
Перекладываем в чистую посудину и солим.
DSCN1862.JPG
зверюги и соль

Включаем фритюрницу, и можно пока попить чайку :coffee2:
Согрелось маслице? Берём пакетик, сеем в него пару столовых ложек муки
DSCN1863.JPG
муку в пакет

И бросаем ...ну этих...ну вы знаете :girl_haha: ...жменьку
DSCN1864.JPG
этих...в пакет

Зажимаем пакет, и несколько раз встряхиваем
DSCN1865.JPG
вот так трясём

Заглядываем в пакет - муки "свободной" много? Тогда ещё жменьку туда и потрясём снова :girl_yes: . В итоге получаем вот такую , припорошенную тонким слоем муки, рыбёшку
DSCN1866.JPG
уже в муке

Теперь над раковиной пересыпаем её в сетку для фритюрницы и отправляем жариться
DSCN1869.JPG
во фритюре
Вот и всё приготовление :girl_pardon:
Дети любят по-нежнее
DSCN1870.JPG
готово

А заяц - по-зажаристее :girl_pardon:
DSCN1873.JPG
мелочь

Теперь осталось тока всё , что можно от фритюрницы в посудомойку загрузить :girl_pardon:
Попробуете :girl_pardon: :friends: :girl_blush: :vkusno: ?

Отчёты
1 noname

Старов, Natusik***, KURKUMA (09 Jan 2012), Mashenka88 (23 Feb 2012), Tatiянka (17 Mar 2012)
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Фото-отчеты

Сообщение Мотылек » Пт янв 15, 2010 6:12 pm

Ух ты....Какие классные ЧУДИКИ... :Yahoo!: :good: . я так понимаю ,что потрошить их не надо, или они продаются потрошоными ? :girl_pardon:

Аватара пользователя
Мотылек
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 24 окт 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 216 раз.
Имя: Лилия

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 6:13 pm

Мотылек писал(а):Ух ты....Какие классные ЧУДИКИ... :Yahoo!: :good: . я так понимаю ,что потрошить их не надо, или они продаются потрошоными ? :girl_pardon:

Не, не надо. некоторые их как семечки , целиком лопают, но мы голову убираем :girl_pardon:

Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Gella » Пт янв 15, 2010 6:23 pm

Натусик,
tusya писал(а):Я уверена , что не открою Америки , но мож кто-то и не знает

для меня открыла. я не знала. а такую мелочь тож люблю, ток у нас они не писуч называются. а мойва.. или это вообще разные рыбешки)
пасип тебе, дорогая, бум знать как облегчить свой труд))
Аватара пользователя
Gella
 
Сообщения: 411
Зарегистрирован: 1 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 15 раз.
Имя: Елена

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 6:32 pm

Gella писал(а):Натусик,
для меня открыла. я не знала. а такую мелочь тож люблю, ток у нас они не писуч называются. а мойва.. или это вообще разные рыбешки)

Разные :girl_yes: , но одинаковые заразы :crazy: . Спасиб, солнышко, что зашла :friends: . рада, что помогла :girl_pardon:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Мотылек » Пт янв 15, 2010 6:34 pm

tusya писал(а):Не, не надо. некоторые их как семечки , целиком лопают, но мы голову убираем :girl_pardon:

Понятно. :girl_yes: Осталось, только рыбку такую найти. Только где ? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Мотылек
 
Сообщения: 1854
Зарегистрирован: 24 окт 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 216 раз.
Имя: Лилия

Сообщение ляльчик » Пт янв 15, 2010 6:35 pm

Ой Наташа,как весело написала! :D Прям хоть сейчас в магазин за такой мелочью.Кстати мой дедушка называл такую рыбку-" веселые ребята".
Спасибо за рецептик! :daisy:
Аватара пользователя
ляльчик
 
Сообщения: 1025
Зарегистрирован: 11 фев 2009
Откуда: МО г.Ступино
Благодарил (а): 568 раз.
Поблагодарили: 125 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 6:38 pm

Мотылек писал(а):Понятно. :girl_yes: Осталось, только рыбку такую найти. Только где ? :girl_pardon:

Как увидишь :shock: воши - то :good: что надо :ROFL:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 6:39 pm

ляльчик
Олечка :friends: , спасибо :daisy: . Да уж, весёлые :crazy: :ROFL:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение izobella » Пт янв 15, 2010 7:13 pm

столько смайликов в тексте - даже читать трудно :)
а рецепт отличный, спасибо
Аватара пользователя
izobella
 
Сообщения: 289
Зарегистрирован: 29 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 203 раз.
Имя: Изобелла

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 7:17 pm

izobella
Изобелла :friends: , спасибо , что заглянула :daisy:
izobella писал(а):столько смайликов в тексте - даже читать трудно :)
а рецепт отличный, спасибо

:girl_pardon: колбасит меня :girl_blush: . А "пропускай" смайлики :wink:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Лёль4ик » Пт янв 15, 2010 7:29 pm

Наташа, супер :Bravo: :Bravo: :Bravo: и рецепт :vkusno: :vkusno: :vkusno: , и описание :lol: :lol: :lol: :good: :good: :good: . Обожаю мелкую рыбёшку :vkusno: :vkusno: :vkusno: , но как её жарить, так %) %) %) , поэтому с удовольствием воспользуюсь твоими советами :girl_yes: , и фритюрницу припашу :girl_yes: , зря что ли стоит, пыль собирает :lol: :lol: :lol: . Спасибо, большое за твои рецепты :Rose: :Rose: :Rose: , от них такой позитив :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Лёль4ик
 
Сообщения: 3297
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Благодарил (а): 1424 раз.
Поблагодарили: 1393 раз.
Имя: Оля

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 7:33 pm

Лёль4ик
Лёлечка :friends: , спасибки большое :daisy: , рада тебя видеть :friends:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Зулечка » Пт янв 15, 2010 7:34 pm

Наташенька, ты как всегда зажигаешь :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: рецептики твои обожаю и рыбёшку обожаю :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: спасибо тебе милая :Rose:
Аватара пользователя
Зулечка
 
Сообщения: 2316
Зарегистрирован: 22 июн 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 775 раз.
Поблагодарили: 935 раз.

Сообщение tusya » Пт янв 15, 2010 7:38 pm

Зулечка
Зулечка заглянула на рыбёшкуууу :Yahoo!: , рада видеть тебя, солнышко :sunny:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)


Следующая

Рыбная мелочь во фритюре

Вернуться в Блюда из рыбы