Супчик "Осенний"

Модератор: Модераторы

Супчик "Осенний"

Сообщение olga-alenka » Чт сен 03, 2009 3:39 pm

Не захотелось мне сегодня варить суп с мясом, решила сварить дачный вариант щей, попробуйте,нам нравится,может понравится и вам :)
01приятного аппетита!.jpg
Прошу к столу!

Нам потребуется:
1продукты для супа.jpg

Капуста б\к
Картофель
Лук
Морковь
Перец болгарский или "ласточка"
Томаты в с\соку (можно заменить помидорами или томат. пастой)
Зелень (укроп,петрушка)
Чеснок
Сосиски
Ветчина(можно добавить любое варёное мясо,колбасу,всё,что завалялось в холодильнике :wink: )
Любимые приправы (вегета и т.п.)

Приготовление:
Все ингредиенты чистим и шинкуем.
В кастрюлю с кипящей водой отправляем капусту и картофель,добавляем приправку и варим.
3капуста,картошка,приправа.jpg

В сковороде с растительным маслом слегка пассеруем лук,морковь и перец
4пассерум лук,морковь,перец.jpg

Добавляем в сковороду к овощам сосиски,чуть потушим.
5добавляем сосиски.jpg

Добавляем ветчину,чуть потушим.
6добавляем ветчину.jpg

Добавляем томаты, и пару ложек бульона из кастрюли. Подсаливаем,и еще чуть тушим.
7добавляем томат.jpg

Пришло время отправить нашу поджарку в кастрюлю.
9добавили в суп поджарку.jpg

Теперь добавляем нарезанные чеснок и зелень и варим не менее 5 минут.
11добавляем зелень и чеснок.jpg

Ну и заключительный этап: лавровый лист (на любителя).
12лаврушка и суп готов.jpg

Супчик готов! Быстро и вкусно!
Заправляем майонезом или сметаной и ... можно кушать!
Приятного аппетита!

Patimat88 (12 Feb 2019)
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение Мармеллладка » Чт сен 03, 2009 3:55 pm

А я супчики с ветчинкой и сосисками люблю даже больше чем с мясом,пасибки за рецепт! :Rose:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение olga-alenka » Чт сен 03, 2009 4:03 pm

Мармеллладка писал(а):А я супчики с ветчинкой и сосисками люблю даже больше чем с мясом,пасибки за рецепт! :Rose:

Угощайся,Ирочка,тогда правильно зашла! :friends: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение lario » Чт сен 03, 2009 5:20 pm

olga-alenka
Олечка, супчик вкусненький, спасибо.
Аватара пользователя
lario
 
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 14 фев 2009
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Лариса

Сообщение olga-alenka » Чт сен 03, 2009 5:30 pm

lario писал(а):olga-alenka
Олечка, супчик вкусненький, спасибо.

Я рада,что понравился супчик :Yahoo!: Угощайтесь! :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Irishka81 » Чт сен 03, 2009 6:19 pm

А я только что съела тарелочку супчика примерно из этой же "оперы" :vkusno: . Действительно вкусно! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Sunichka » Чт сен 03, 2009 6:25 pm

Вкусно и просто! Спасибо)))
Аватара пользователя
Sunichka
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 20 авг 2009
Откуда: Минск
Благодарил (а): 44 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение kiska66 » Чт сен 03, 2009 6:32 pm

:good: Класный супчик с дачьного учястка :girl_yes: :vkusno: спасибо :Rose:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 827 раз.
Поблагодарили: 477 раз.
Имя: Janina

Сообщение Helenka » Чт сен 03, 2009 6:44 pm

Супчик аппетитный! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение olga-alenka » Чт сен 03, 2009 6:54 pm

Спасибо,девочки,за отзывы! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Рататуйка » Чт сен 03, 2009 9:50 pm

Да вот это супец!! Хорош!! Бес смнения вкусно!!!!
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение olga-alenka » Чт сен 03, 2009 10:13 pm

Рататуйка писал(а):Да вот это супец!! Хорош!! Бес смнения вкусно!!!!

Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение majjella » Пт сен 04, 2009 12:43 pm

Вкустний супец !.. :vkusno:
Очень люблю такие супи,просто обожаю !!!!.. :good:
Спасибо за рецепт !.. :Bravo: :Bravo: :Bravo:


[url][/url]Изображение
Аватара пользователя
majjella
 
Сообщения: 1937
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Благодарил (а): 681 раз.
Поблагодарили: 1302 раз.

Сообщение olga-alenka » Пт сен 04, 2009 12:50 pm

[quote="majjella"]Вкустний супец !.. :vkusno:
Очень люблю такие супи,просто обожаю !!!!.. :good:
Спасибо за рецепт !.. :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Угощайся,Ларисочка! :daisy:
Аватара пользователя
olga-alenka
 
Сообщения: 843
Зарегистрирован: 12 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ликуленька » Вт дек 04, 2018 4:41 pm

DSCN0167.JPG


:vkusno: :good: :daisy:

olga-alenka (04 Dec 2018)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика


Супчик "Осенний"

Вернуться в Супы, первые блюда