Супчик картофельный "Кремовый"

Модератор: Модераторы

Супчик картофельный "Кремовый"

Сообщение OlgaL » Вс авг 23, 2009 1:32 pm

Супчик очень нежный и ароматный:
Изображение

Купила в магазине вот такой сырок:
Изображение
и решила приготовить кремовый супчик.

Нам понадобится:
1 л воды
5 картофелин
1 головка лука
1 морковь
укроп
1 плавленый сырок
соль
перец

Картофель режем на небольшие кусочки, кладем вариться, трем на мелкой терке морковь, добавляем к картофелю, мелко режем лук, обжариваем на растительном масле, добавляем к картофелю и ставим вариться до тех пор, пока картофель не начнет развариваться и "разваливаться". Тогда добавляем порезанный сырок, соль, перец по вкусу и хорошенько размешиваем, чтобы сырок растворился. В это время картофель еще чуть-чуть развалится, что вместе с сырком придаст супу кремовую структуру. Можно сделать и настоящий суп-пюре, если растолочь картошку, но я люблю, чтобы суп был густой, и кусочки картошки попадались и целые. Когда сырок расплавится, добавляем мелко нарезанный укроп и наслаждаемся вкусом и ароматом!
Я подавала с запеченым батоном с сыром и укропом от Олюки.
Изображение

Всем приятного аппетита!
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение MaomiChan » Вс авг 23, 2009 2:33 pm

Мой любимый)) :vkusno:
Аватара пользователя
MaomiChan
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 13 май 2009
Откуда: Германия, Эссен
Благодарил (а): 34 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Яна

Сообщение Irishka81 » Вс авг 23, 2009 3:23 pm

Объедение!!!!!!!
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 174 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение kiska66 » Вс авг 23, 2009 3:30 pm

Интересно :girl_yes: , буду гатовить :Rose:
Аватара пользователя
kiska66
 
Сообщения: 1158
Зарегистрирован: 23 июл 2009
Откуда: Литва- Вилнюс
Благодарил (а): 815 раз.
Поблагодарили: 475 раз.
Имя: Janina

Сообщение OlgaL » Вс авг 23, 2009 4:39 pm

супчик действительно объедение! :vkusno:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Рататуйка » Вс авг 23, 2009 5:56 pm

Да я тоже такой сырок покупаю!!!Надо теперь из него суп сварить!!! :) :Rose: :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение OlgaL » Вс авг 23, 2009 7:33 pm

Рататуйка писал(а):Да я тоже такой сырок покупаю!!!Надо теперь из него суп сварить!!! :) :Rose: :friends: :daisy:

он придает вкуснейший аромат супу! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Рататуйка » Вс авг 23, 2009 7:45 pm

точно!!! :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение OlgaL » Вс авг 23, 2009 7:52 pm

:girl_blush: :girl_blush: :girl_blush:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Жемчужина у моря » Пн авг 24, 2009 8:52 pm

мамма мия!вот это я понимаю...толькко у нас сырка такого нет...я делаю с обычным!
Аватара пользователя
Жемчужина у моря
 
Сообщения: 196
Зарегистрирован: 20 апр 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 24 раз.
Имя: Юля

Сообщение OlgaL » Вт авг 25, 2009 11:29 am

я такой тоже увидела, поэтому решила попробовать, вкусно! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Камелия » Ср авг 26, 2009 6:52 am

ями-ями :vkusno: вкуснятинка :good: :daisy:
Аватара пользователя
Камелия
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 22 июл 2009
Откуда: Россия, г. Барнаул
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Маша

Сообщение OlgaL » Ср авг 26, 2009 7:16 am

Камелия писал(а):ями-ями :vkusno: вкуснятинка :good: :daisy:

Машунь, угощайся! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Цукерочка » Ср июл 27, 2011 5:47 pm

:) я тоже такой готовлю..только еще для вкуса добавляю колбаску какую-нибудь, ну или сосиски обжаренные:) можно еще сладкий перчик добавить:) тогда вкуснотища неописуемая :vkusno: :vkusno: :vkusno: а по по поводу сырка...я беру обычный, но у нас в Украине продается "скибковий" (ломтевой по-русски что ли??)..так тот вообще расплавляется без проблем..и нет кусочков сыра плавающих:) (у меня парень их не любит)..вот так-вот:)
Аватара пользователя
Цукерочка
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 14 сен 2010
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение OlgaL » Вт авг 23, 2011 4:17 pm

Цукерочка :friends:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3652 раз.
Имя: Ольга


Супчик картофельный "Кремовый"

Вернуться в Супы, первые блюда