Лёгкий куриный супчик

Модератор: Модераторы

Следующая

Лёгкий куриный супчик

Сообщение csillag » Ср апр 22, 2009 11:45 am

Привет всем! Сегодня я хочу вам предложить куриный супчик,наверняка все умеют его готовить,но каждая хозяйка по своему!
КУРИНЫЙ СУП
Изображение
Изображение
для супа необходимо...
куриные части,я кладу в суп крылышки,шейки,пупки или желудочки,сердечки и костяную часть ,вырезаю грудку,она нам в супе не понадобится.Здесь все эти части можно купить отдельно.
овощи..лук репчатый,крупно резанная морковь,сельдерей,корень петрушки
специи..горошек перец,лавровый лист,вегета
макаронные изд. мелкого качества,можно любые,но мелкие ,напр."азбуку" особенно детки любят. :)
ИзображениеИзображение
Куски мяса тщательно мою,заливаю холодной водой ,довожу до кипения,снимаю пену,затем кладу специи , крупно порезанные овощи,лук целиком,потом его выбрасываю,кто любит тот может и съесть.И всё варится на медленном огне,томится.Как сварился, я обычно процеживаю через дуршлаг в мелкую дырочку. Перекладываю в бульон мясо и овощи,отвариваю отдельно макаронки.В тарелку накладываю макаронки и супчик наливаю.В супе макаронки не варю никогда,т.к.они потом разбухают и не аппетитные становятся.
Вот он супчик приятного аппетита!!!
видите :) он аж золотится!!!
Изображение
Изображение

Миоко (03 Jan 2014), pakkanen (03 Jan 2014), whal (30 Sep 2018), Mariyana (15 Feb 2019), alentina (15 Jul 2019)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Таня

Сообщение Salixalba » Ср апр 22, 2009 12:16 pm

Какая вкуснятина! А за такую красивую морковку я всё готова отдать! Аппетит разыгрался не на шутку!
Аватара пользователя
Salixalba
 
Сообщения: 173
Зарегистрирован: 23 янв 2009
Откуда: Россия, Москва
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 8 раз.
Имя: Елена

Сообщение KUZIK » Ср апр 22, 2009 1:37 pm

Какой интересный способ приготовления, макарошки действительно разбухают через время, а тут не смогут класс :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :daisy: :daisy: :daisy: спасибо обязательно воспользуюсь :girl_yes:
Аватара пользователя
KUZIK
 
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 4 сен 2008
Откуда: Латвия, Резекне
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 89 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Лукерья » Ср апр 22, 2009 5:47 pm

csillag
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: видим!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Лукерья
 
Сообщения: 437
Зарегистрирован: 28 фев 2008
Благодарил (а): 25 раз.
Поблагодарили: 32 раз.
Имя: Лиля

Сообщение csillag » Чт апр 23, 2009 9:20 am

Salixalba писал(а):Какая вкуснятина! А за такую красивую морковку я всё готова отдать! Аппетит разыгрался не на шутку!

Леночка на здоровье! :)
KUZIK писал(а):Какой интересный способ приготовления, макарошки действительно разбухают через время, а тут не смогут класс :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :daisy: :daisy: :daisy: спасибо обязательно воспользуюсь :girl_yes:

я рада,что мой совет пригодился! :)
Лукерья писал(а):csillag
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: видим!!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:

на здоровье! :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Таня

Сообщение Albinchik » Пн июн 01, 2009 9:26 pm

Куриный бульон - самый полезный))))) Вкусно!!!! :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Альбина

Сообщение csillag » Пт июн 05, 2009 4:55 pm

Albinchik писал(а):Куриный бульон - самый полезный))))) Вкусно!!!! :Rose: :Rose:

Альбина! ты права! :good: спасибо!
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Таня

Сообщение [Алинка] » Чт дек 10, 2009 3:19 pm

А у меня хоть и лапшичка, но никогда не переваривается, я варю её в супе почти до готовности, выключаю плитку и оставляю на плите. И даже при разогреве не разбухает, может лапша какая-то особенная :) Очень люблю куриный супчик, и рецепт не сложный, а у Вас он ещё и такой красивый получился :Bravo:
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Имя: Алина

Сообщение csillag » Вт дек 15, 2009 1:27 am

[Алинка] писал(а):А у меня хоть и лапшичка, но никогда не переваривается, я варю её в супе почти до готовности, выключаю плитку и оставляю на плите. И даже при разогреве не разбухает, может лапша какая-то особенная :) Очень люблю куриный супчик, и рецепт не сложный, а у Вас он ещё и такой красивый получился :Bravo:

спасибо,я тоже люблю куриный супчик,особенно из домашней курицы...а лапша?????!!!!!может у тебя не обычная она :wink:
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Таня

Сообщение Ira_Spb » Сб дек 19, 2009 10:49 am

ааааа :vkusno: Как же вкусно! Нет слов, одни слюни :D
Аватара пользователя
Ira_Spb
 
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 15 дек 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Azat_GB » Сб янв 23, 2010 6:17 pm

повар из меня никакущий, но думаю суп получится))))
спасибо
Аватара пользователя
Azat_GB
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 16 янв 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Азат

Сообщение csillag » Вс янв 24, 2010 10:25 am

Azat_GB писал(а):повар из меня никакущий, но думаю суп получится))))
спасибо

:) Азат,суп должен получится,это не сложно....только вовремя снимать пену надо,чтобы прозрачный был бульон,если пену не снять,то бульон будет мутный и не аппетитный на вид...удачи :)
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Таня

Сообщение Миоко » Пт янв 03, 2014 6:40 pm

Мой любимый супчик, в тарелку всегда добавляю свежую зелень :good: :daisy:
Изображение
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15849 раз.
Поблагодарили: 19997 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Миоко » Вс мар 30, 2014 5:26 pm

Очень любим :vkusno:
DSC04367.jpg
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15849 раз.
Поблагодарили: 19997 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Navinka » Вт окт 07, 2014 12:50 pm

Суп - палочка-выручалочка :good:
легкий куриный супчик.JPG
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5844
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4257 раз.
Поблагодарили: 4334 раз.
Имя: Анна


Следующая

Лёгкий куриный супчик

Вернуться в Супы, первые блюда