Момпар

[Мотылек]

Юлечка, спасибо тебе за такое замечательное блюдо . Мне понравилось

[Алматинка]

да, эт не мне)) это тут у нас национальное))

[Мотылек]

Я жила в Алматы ,но не слышела о таком блюде. А может, я просто маленькая была, и на еду внимания не обращала.

[Алматинка]

)) просто, как правило, европейцы предпочитают готовить свою кухню, а у нас семья интернациональная)) рада, что супчик понравился

[rusik]

Юля, не ожидала, что так вкусно получится!
Спасибо огромное за рецепт!!!

[Алматинка]

Очень аппетитненько

[paloma]

А вот мой супчик. тоько я в него еще маслинки добавила, вкусно получилось.

[Алматинка]

это не казахский, а греческий момпар получился, с маслинами то
Я тож маслины люблю, везде б докладывала

[paloma]

:ROFL: это не казахский, а греческий момпар получился, с маслинами то
Я тож маслины люблю, везде б докладывала

Ага, я пока готовила, все что осталось в банке доела. Ну хоть буду знать, раньше даже не слышала такого названия, хотя, думаю, если порыться в рецептах разных народов, то много похожих супчиков найти можно,т.к это беспроигрышный вариант - очень вкусно. А идея с "рваным" тестом мне очень понравилась, я первый раз тесто сама делала. Думаю, что этот "кусочек" Вашего рецепта я буду часто использовать. Его и в куринный супчик можно добавлять, тоже классно будет. Так что спасибо. Я раньше работала в турфирме и возила туристов в разные города, Ваш город мне очень понравился, он какой-то солнечный и позитивный, во всяком случае мне так показалаось, и еда там везде была очень вкусная.

[paloma]

такое замечательное блюдо

А фото какое яркое и красивое, а у меня...

[Алматинка]

Отличное фото)))
Спасибо за комплимент нашему городу, он у нас и прямь солнечный в любое время года.
А тесто рваное... я и варю и с курицей и просто с мясом, а в детсве с подружкой, месили яичное, рвали варили просто в воде и заправляли сливочным маслом, казалось вкусней только магазинные пельмени))

[paloma]

Отличное фото)))
Спасибо за комплимент нашему городу, он у нас и прямь солнечный в любое время года.
А тесто рваное... я и варю и с курицей и просто с мясом, а в детсве с подружкой, месили яичное, рвали варили просто в воде и заправляли сливочным маслом, казалось вкусней только магазинные пельмени))

Да, понимаю, думаю, что даже сейчас, если, так просто сварить, тоже вкусно будет. Все что из детства - вкусно. Я вот тут нашла бабушкин рецепт мусс из манной крупы с клюквой, с удовольствием его делаю и все семейство трескает, а теперь и девченки на работе. Хотя вроде что особенного.

[VikaSN]

Спасибо! Очень вкусный суп!
Правда, у меня только фарш был, поэтому сначала потушила одни овощи, а в конце добавила фрикадельки.

[paloma]

Правда, у меня только фарш был, поэтому сначала потушила одни овощи, а в конце добавила фрикадельки.

Как красиво и ярко! Про мой супчик Юля сказала, что это уже греческий рецепт (я маслины добавила), вот интересно, а твой рецепт откуда родом, а может он эксклюзивный и лично твой!

[VikaSN]

а твой рецепт откуда родом,

Страшно представить